Kategorie Die besten Rezepte

Weihnachtsriss! Mit Karamell und Schokolade überzogene Salzcracker. Was ist nicht zu lieben? Bildnachweis: Irvin Lin und ich wissen nicht, ob dies "Crack" genannt wird, weil es in große, wundervolle Stücke zerbricht, weil es mit Crackern hergestellt wird oder weil es so verdammt süchtig macht .

Zitrusschweinefleisch mit Eiernudeln ist schnell und einfach, perfekt für ein Abendessen unter der Woche! Mit mit Kreuzkümmel und Knoblauch sautierten Schweinelendenstreifen, serviert in einer Zitrussauce mit Karotten und Eiernudeln. Bildnachweis: Elise BauerFeatured in 13 schnellen und einfachen Wochentagsmahlzeiten mit Hühnerbrühe Ein halbes Pfund Schweinefleisch, ich präsentiere dieses Zitrusschweinefleisch mit Eiernudeln.

EINFACHE Halloween-Leckerei! Knusprige Zimtzucker-Kekschips aus Mehl-Tortillas, Zimt, Zucker und ButterFotografie Bildnachweis: Elise Bauer Eine der Lieblingsleckereien meiner Mutter ist es, eine Mehl-Tortilla zu erhitzen, ein wenig Butter darüber zu reiben, sie mit Zucker und Zimt zu bestreuen und aufzurollen , und Essen. Einer meiner Lieblingsgenüsse ist Zimt-Toast.

In 12 Rezepten zum Verzehr von Buttermilch und 16 Rezepten für Kinder zum Muttertag enthaltenAuthentisch „klassisches“ Rezept für ButtermilchwaffelnWaffeln sind ein ernstes Geschäft in meinem frühstücksliebenden Haushalt, und ich habe kürzlich die Mutter aller von Ahorn durchtränkten Ambitionen im Visier: Die klassische Buttermilchwaffel.

Bitte begrüßen Sie Hank Shaw, der einige alaskische Königskrabben serviert! ~ EliseEine meiner frühen Erinnerungen als Kind aß Stapel von alaskischen Königskrabbenbeinen in Restaurants. Eingetaucht in viel geschmolzene Butter und serviert mit einem Zitronenschnitz, den ich selten benutzte, war es eine Menge Spaß, große Stücke reichhaltigen, üppigen Krabbenfleischs aus diesen riesigen Beinen zu ziehen.

Die Margarita ist nicht ohne Grund ein Klassiker! Nur drei Zutaten - Tequila, Orangenlikör und Limettensaft. Gesalzener Rand optional.Fotografie: Elise BauerDie klassische Margarita hat einen Adel, der sich in ihrer Einfachheit ausdrückt - Tequila, Orangenlikör für Süße und scharfer Limettensaft. Nur drei Zutaten, harmonisch kombiniert und perfekt ausbalanciert.

Ähnlich wie Fischfrikadellen, aber aus dem süßen Fleisch von Krabben hergestellt, werden Krabbenfrikadellen mit Maryland in Verbindung gebracht, wo es in der Chesapeake Bay viele blaue Krabben gibt. Ihre Popularität hat sich ausgebreitet, so dass Sie nicht mehr an die Ostküste von Maryland gehen müssen, um sie zu genießen. Traditionell werden sie aus Krabbenfleisch, Cracker-Krümeln, Mayonnaise und einigen Gewürzen hergestellt.

In unserer Serie „Cooking for Two“ geht es um diejenigen von uns, die gutes Essen lieben, aber kleinere Mengen benötigen. Vielleicht bist du Single oder gekoppelt, aber ohne Kinder (keine Kinder, vor Kindern, nach Kindern). Was auch immer der Grund sein mag, Sie möchten nicht unbedingt, dass viele Reste herumhängen. Wir hatten Sie im Sinn, als wir diese Rezepte entwickelten.

Engelshaarnudeln mit Butter, Sahne, Parmesansauce und viel frischem Gemüse - Brokkoli, Zucchini, Spargel, Erbsen, Tomaten, Knoblauch und Basilikum. Bildnachweis: Elise BauerDenken Sie an die 70er Jahre? Bitte begrüßen Sie Hank Shaw, der eines seiner Lieblingsnudelgerichte aus dieser Zeit, Pasta Primavera, teilt.

Wissen Sie, wie man einen klassischen Wodka Martini macht? Hier ein Hinweis: Es werden nur drei Zutaten benötigt - Wodka, Wermut und Zitronenschale - und Sie sollten es auf keinen Fall schütteln. in-the-know.Während wir nicht versprechen können, dass Sie all diese Dinge jedes Mal fühlen, wenn Sie eins trinken, werden Sie definitiv etwas fühlen, nachdem Sie ein oder zwei getrunken haben, weil ein Martini eine Tonne Alkohol enthält.

Kokosnuss-Bananen-Sahnetorte! Zwei tolle Kuchen, kombiniert in einem. Graham-Cracker-Kruste, cremiger Kokosnuss-Pudding, reife Bananen und Schlagsahne-Belag. Bildnachweis: Cindy RaheFeatured in 12 Desserts für Ihren OstertischWenn es um große Feiertagsmahlzeiten wie Thanksgiving und Weihnachten geht, glaube ich fest an mehrere Desserts.

Mexikanische Cochinita Pibil oder gezogene Schweineschulter, mariniert und geschmort in Achiote Paste, Orangensaft und Limette. Hervorragend geeignet für Taco-Fleisch.Fotografie: Elise BauerFeiern Sie Cinco de Mayo mit Hank Shaws Cochinita Pibil auf unserer Website oder ziehen Sie in Zitrusfrüchten und Achiote geschmortes Schweinefleisch. ~ EliseCochinita pibil (Ko-Chin-Ee-Ta-Pee-Beel) ist ein leicht geschmortes Schweinefleischgericht, das ursprünglich aus dem Yucatan in Mexiko stammt.

Kabeljau pochiert in Wasser mit Lorbeerblättern, Knoblauch, Salz und Olivenöl. Bildnachweis: Elise BauerCourt Bouillon. Klingt so raffiniert, oder? Laut meiner Ausgabe von Larousse Gastronomique aus dem Jahr 1961 ist die Gerichtsbouillon „eine aromatische Flüssigkeit, in der Fleisch, Fisch und verschiedene Gemüsesorten gekocht werden“, mit anderen Worten, ausgefallenes Salzwasser!

Dieser vegane weiße russische Cocktail besteht aus Wodka, Kaffeelikör und Kokosmilch. Es ist milchfrei, sodass alle Ihre Gäste ein Glas haben können. Prost! Bildnachweis: Garrett McCordFun Tatsache: Der weiße Russe ist überhaupt kein Russe, sondern eine amerikanische Erfindung! Der Cocktail erschien erstmals 1930 im Savoy Cocktail Book von Harry Craddock und bestand aus Gin, Wodka, und Crème de Cacao.

Kalte Tomatengemüsesuppe aus frischen, ungekochten Tomaten, Zucchini, Gurke, rotem Paprika, Sellerie, süßen Zwiebeln und Knoblauch. Perfekt für einen heißen Sommertag. Bildnachweis: Elise BauerMein Vater hat neulich diese kalte Tomaten-Zucchini-Suppe gemacht. "Nennen Sie es nicht Gazpacho." "Warum nicht? Es sieht aus wie Gazpacho, aber mit etwas Zucchini.

Einfaches 30-minütiges Abendessen! In Olivenöl sautierte Garnelen mit Ingwer, Knoblauch und buntem rotem und grünem Paprika, geworfen mit Engelshaar-Nudeln. Bildnachweis: Elise BauerHier ist eine unterhaltsame Art, Garnelen zuzubereiten, die auch schnell und einfach ist. Die Garnelen werden in Olivenöl mit feinem Braten gebraten gewürfelte rote und grüne Paprika, zusammen mit Knoblauch und geriebenem Ingwer, und dann mit Engelshaarnudeln geworfen.

Diese kleine Mahlzeit in einer Packung unterstreicht die Methode des Ofendampfens von Fisch und ist unglaublich einfach. Kartoffeln, Erbsen und Tomaten in eine Folienverpackung legen, mit Lachsfilets belegen und mit würziger Harissa-Mayonnaise einschneiden. Die Aromen der Harissa Mayonnaise in Kombination mit Lachs und Gemüse verleihen dem ganzen Gericht kräftige, würzige Aromen.

Methode 1 Milch mit Zucker, Kaffeebohnen, Salz und Sahne ziehen lassen: Milch, Zucker, ganze Kaffeebohnen, Salz und eine halbe Tasse Sahne in einem mittelgroßen Topf erhitzen, bis sie ziemlich warm und dampfig ist, aber nicht kocht. Sobald die Mischung warm ist, abdecken, vom Herd nehmen und 1 Stunde bei Raumtemperatur ziehen lassen.

Erfahren Sie, wie man Maissalsa besser macht als Chipotle! Es ist einfach zu machen und macht total süchtig. Bildnachweis: Elise BauerMuss-Mais-Salsa-RezeptWährend des Sommers, wenn Mais in der Saison ist, suche ich nach einer Ausrede, um ihn zu kaufen, er ist so wunderbar süß! Wir haben es in Chowder, Salat, gegrillt und natürlich einfach auf dem Kolben.

Was gibt es zum Abendessen? Wir haben eine oder zwei Ideen! Werfen Sie einen Blick auf alles für 30-minütige Mahlzeiten, die Sie aus der Speisekammer zusammenstellen können, um langsam gekochte Favoriten zuzubereiten, die während Ihres Tages auf dem Backburner köcheln. Beste SommerabendeWie man die besten Burger grilltWir haben alle Arten von Mischmethoden getestet , Backyard Burger formen und grillen und sogar mit dem Grillexperten Steven Raichlen sprechen!