Traditionelle Rezepte

Hühnchenrolle

Hühnchenrolle


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Ein Brötchen, das ich jedes Mal für das Osteressen und das Weihnachtsessen mache .... es ist so lecker .....

  • Ein großes Stück Kuchen (sogar zwei)
  • 5 gekochte Eier
  • 1 kg Hähnchenbrust
  • 3 Bund Frühlingszwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 Knoblauchzehen (falls wir keinen grünen Knoblauch finden, geben wir mehr getrocknete Knoblauchzehen)
  • 2 Dillkrawatten
  • 2 Petersilienbindungen
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Eier
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer
  • 1 Ei zum Einfetten auf dem Blech

Portionen: 15

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Hähnchenbrötchen:

Hacken Sie das Fleisch zusammen mit der Zwiebel, dem Knoblauch und dem Gemüse. Eier (die 3) mischen, ölen, mit Salz und Pfeffer (einem Pulver) würzen, gekochte Eier in die Mitte geben und auf dem Backblech einrollen. In ein mit Öl gefettetes oder mit Papier ausgelegtes Blech (wie üblich) legen. Mit Ei einfetten und eine Stunde in den Ofen stellen.

Abkühlen lassen und dann servieren. Lecker!


Schritte zum folgen

Wir schneiden die Hähnchenbrust (entbeint und ohne Haut) in 2 Stücke, dann nehmen wir ein Stück, wir halbieren es aber nicht bis zum Ende, dann schlagen wir es leicht, nicht sehr dünn, also mit einem Schnitzel. Achten Sie darauf, eine Lebensmittelfolie darauf zu legen, damit die Hähnchenbrust beim Batterievorgang nicht zu stark bricht. Dann das Fleisch salzen und pfeffern und auf einen Teller oder Teller legen.

In einer Schüssel die Eier mit der Milch und etwas Salz gut verquirlen. Aus dieser Zusammensetzung machen wir 2 runde Omeletts.

Eine Pfanne gut erhitzen, in die wir etwas Öl geben und mit Hilfe einer Politur die Hälfte der obigen Zusammensetzung hineingeben. Das Omelett gut anbraten, bis es etwas braun wird.

Dann auf einem Teller herausnehmen und abkühlen lassen. Machen Sie auch das andere Omelett.

Wir geben den Käse durch die große Reibe. Wir arrangieren die Oliven auf einem Holzstab, dann nehmen wir ein Stück Fleisch, darüber legen wir ein Omelett, obenauf - an einem Ende legen wir die halbe Menge Käse und den Olivenstab, so auf dem Bild.

Dann mit Baumwollfaden gut zubinden, an den Enden fester, sonst besteht die Gefahr, dass die Füllung beim Backen ausläuft :).

Die so entstandenen Brötchen braten wir in einer Pfanne mit etwas Öl an.

Dann die Brötchen vorsichtig in ein mit Backblech ausgelegtes Blech geben, das Blech 40-45 Minuten bei 180 ° C in den vorgeheizten Backofen stellen. Während des Backens das Fleisch mit einem Pinsel mit der Sauce, die es in der Pfanne hinterlassen hat, einfetten.

Nach dieser Zeit das Blech aus dem Ofen nehmen und die Brötchen komplett auskühlen lassen, sie sind gut und so warm, aber sie behalten ihre schöne Form beim Schneiden nicht, ich würde empfehlen, sie 3-4 Stunden im Kühlschrank aufzubewahren. Nach dieser Zeit entfernen wir also ganz einfach den Holzstab und den Baumwollfaden.

Dann in Scheiben schneiden und auf einem Teller oder Teller anrichten, mit Gemüse und Gemüse dekorieren.
Guten Appetit!


Schritte zum folgen

Wir schneiden die Hähnchenbrust (entbeint und ohne Haut) in 2 Stücke, dann nehmen wir ein Stück, wir halbieren es aber nicht bis zum Ende, dann schlagen wir es leicht, nicht sehr dünn, also mit einem Schnitzel. Achten Sie darauf, eine Lebensmittelfolie darauf zu legen, damit die Hähnchenbrust beim Batterievorgang nicht zu stark bricht. Dann das Fleisch salzen und pfeffern und auf einen Teller oder Teller legen.

In einer Schüssel die Eier mit der Milch und etwas Salz gut verquirlen. Aus dieser Zusammensetzung machen wir 2 runde Omeletts.

Eine Pfanne gut erhitzen, in die wir etwas Öl geben und mit Hilfe einer Politur die Hälfte der obigen Zusammensetzung hineingeben. Das Omelett gut anbraten, bis es etwas braun wird.

Dann auf einem Teller herausnehmen und abkühlen lassen. Machen Sie auch das andere Omelett.

Wir geben den Käse durch die große Reibe. Wir arrangieren die Oliven auf einem Holzstab, dann nehmen wir ein Stück Fleisch, darüber legen wir ein Omelett, obenauf - an einem Ende legen wir die halbe Menge Käse und den Olivenstab, so auf dem Bild.

Dann mit Baumwollfaden gut zubinden, an den Enden fester, sonst besteht die Gefahr, dass die Füllung beim Backen ausläuft :).

Die so entstandenen Brötchen braten wir in einer Pfanne mit etwas Öl an.

Dann die Brötchen vorsichtig in ein mit Backblech ausgelegtes Blech geben, das Blech 40-45 Minuten bei 180 ° C in den vorgeheizten Backofen stellen. Während des Backens das Fleisch mit einem Pinsel mit der Sauce, die es in der Pfanne hinterlassen hat, einfetten.

Nach dieser Zeit das Blech aus dem Ofen nehmen und die Brötchen komplett abkühlen lassen, sie sind gut und so warm, aber sie behalten ihre schöne Form beim Schneiden nicht, ich würde empfehlen, sie 3-4 Stunden im Kühlschrank aufzubewahren. Nach dieser Zeit entfernen wir also ganz einfach den Holzstab und den Baumwollfaden.

Dann in Scheiben schneiden und auf einem Teller oder Teller anrichten, mit Gemüse und Gemüse dekorieren.
Guten Appetit!


ROLLE GEKOCHT MIT HUHN MIT GEMÜSE

Ich weiß, es klingt kompliziert, ist es aber überhaupt nicht. Mit den kleinen Bastarden auf meiner Spur, in meinen Beinen oder in meinen Armen habe ich gerade in Zeiten der Isolation keine Zeit für komplizierte Dinge!

So bekommst du aus wenigen Zutaten und in etwa einer Stunde dieses leckere Brötchen, perfekt für festliche Mahlzeiten, als Vorspeise (Achtung, wann die Pandemie endet!) oder als Hauptgericht zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen , du entscheidest!

ZUTATEN

170 g Champignons (eine Dose)

2 Esslöffel Pfefferpaste oder 1/2 rote Paprika

1/2 Teelöffel mediterranes Grün

Richtungen

  • Ich habe das Fleisch, Zwiebeln, Karotten, Pilze, Frühlingszwiebeln und Knoblauch in die Küchenmaschine gegeben und zerkleinert. Ich gab einen Esslöffel Öl in eine Pfanne, drehte das Fleisch und das Gemüse auf den Kopf und ließ es hart werden, bis sich das Fleisch verfärbte. Ich habe Pfefferpaste, Ajvar, Gewürze und 100 ml Wasser hinzugefügt. Ich habe diese Zusammensetzung etwa 10-12 Minuten gekocht, bis das gesamte Wasser verdampft ist.
    Ich stellte die Hitze ab und ließ die Mischung etwa 15 Minuten abkühlen. Nach dem Abkühlen habe ich ein Ei in die Füllung gemischt.
  • Ich habe ein gekauftes Blatt Papier verwendet. Wenn Sie Zeit und Lust haben, können Sie ein Hausblatt machen. Ich habe das Blatt über Nacht langsam im Kühlschrank aufgetaut. Ich breitete das Blech auf dem Backblech aus, auf das ich zuvor Backpapier gelegt hatte, dann machte ich seitliche Kerben, damit ich aus diesen Strängen die Rolle „weben“ konnte. Ich habe das Fleisch in die Mitte gelegt, die Enden versiegelt, dann die Seitenstreifen zu einem Zopf gelegt, wobei ich darauf geachtet habe, das Fleisch so gut wie möglich zu bedecken, damit es beim Backen nicht fließt.

Wenn Sie übrig gebliebene Zusammensetzung haben, können Sie die Sauce einfrieren und (innerhalb eines Monats) für Pasta, türkische Pida, Zucchini oder gefüllte Auberginen verwenden.

Das Brötchen kann heiß serviert werden, neben Salat oder mit einem Esslöffel Sauerrahm, oder kalt, neben frischem Gemüse. Er lässt sich aufwärmen, mitnehmen, ist vielseitig einsetzbar und lässt sich leicht an Ihre Gewohnheiten anpassen.


EINFACHE HÜHNERROLLE

Hühnchenrolle einfach& # 8211 Leckeres und einfach zuzubereitendes Rezept für gebackene Hähnchenbrötchen. Es kann als Hauptgericht mit einer Beilage serviert werden, aber es kann auch eine leckere Vorspeise sein, eine Art Hauswurst gesund zubereitet, ohne Zusatzstoffe, Gelatine oder Chemikalien.

Die besten Gerichte sind hausgemacht, mit gesunden Zutaten. Einfache Hühnerrolle, gebacken, duftend und lecker, aß ich es zum Frühstück als gesunde Alternative zu dem, was man auf dem Markt findet.

Hähnchenbrötchen & #8211 Hauswurst & # 8211 ist eine gute Idee für alle Mamas, die gesunde Rezepte wollen und Anregungen für das Schulpaket mit leckeren Zutaten aber ohne Chemie suchen.

Da die Fleischstücke kein Bindemittel (Gelatine oder Hackfleisch) haben, werden die Scheiben etwas dicker geschnitten als bei einer normalen Wurst.

Ich aß das Hühnerbrötchen mit einer Tomate daneben, während meine Mutter einen Teelöffel Senf hinzufügte. Für meinen Sohn habe ich ein Sandwich mit einem Brötchen gemacht. Ich erhitzte das in zwei Hälften geschnittene Brötchen auf dem Grill, legte auf beide Hälften Käsescheiben, die geschmolzen und am heißen Brot klebten, Salatblatt, Hähnchenbrötchen, 1/2 Teelöffel Mayonnaise-Sauce (Sie können Ketchup-Haus geben) als Bindemittel und dünne Tomatenscheiben. Sagen Sie, wie gut es war?

Ich lade Sie ein, jede Art von Sandwich zu machen, die Sie möchten, je nach Ihrem Geschmack und Ihrer Vorstellungskraft, und sagen Sie mir dann, ob ich falsch liege, wenn ich das sage Hühnchenrolle es kann die beste und gesündeste Lösung sein, um leckere Sandwiches zuzubereiten.

Die Hähnchenrolle hat Bruststücke und entbeinte Hähnchenschenkel. Wie ich eingangs sagte, kann diese Rolle heiß gegessen werden, zusammen mit einem Kartoffelpüree oder sautiertem Gemüse.

Als ich diese Rolle zum ersten Mal gemacht habe, dachte ich nicht, dass ich sie als Wurst verwenden könnte. Wir wollten es zum Abendessen essen, mit Gemüse im Wok. Nur gingen die Pläne nicht auf und unser Abendessen verlagerte sich in die Stadt ins Restaurant, mit ein paar Freunden, die durch Bukarest reisten. Die Rolle blieb über Nacht im Kühlschrank.

Ich erinnerte mich an das Hühnchen-Pastrami, das ich für Harry gemacht hatte, als er klein war, also dachte ich, diese Rolle könnte genauso gut sein. Und ich würde sagen, es ist sogar noch besser! Es ist aromatischer, mit verschiedenen Texturen, schönem Aussehen, Aromen und sehr gutem Geschmack. Ich habe Paprika, getrockneten Thymian und Knoblauchpulver verwendet. Sie können versuchen, die Fleischstücke leicht mit Senf einzufetten und sie je nach Geschmack mit Gemüse zu belegen. Sie können zwischen die Fleischstreifen etwas geriebenen Mozzarella oder Käse legen, der ein sehr gutes Bindemittel zwischen den Fleischstücken ist.

Weitere Rezepte für von mir zubereitete Hähnchenbrustbrötchen findest du, wenn du klickst Hier. Ich habe auch eine Hühnchenrolle, die sehr lecker ist, und dieses Rezept kann gelesen werden, wenn Sie drücken Hier.

Ich hoffe, ich habe Sie davon überzeugt, das Rezept auszuprobieren, daher lasse ich unten die Liste der Zutaten und die Zubereitung für Hühnerbrötchen & #8211 Hauswurst:

ZUTAT:

250 g Hähnchenschenkel ohne Knochen

1 Esslöffel Paprika

1 Teelöffel Knoblauchpulver

Ich hatte ein sehr großes Stück Hähnchenbrust. Ich schneide es in zwei Hälften, dann habe ich ein paar Streifen entfernt, um es flach zu halten. Über die großen Stücke habe ich ein Blatt Zellophan gelegt, dann habe ich sie mit einem Zwirn etwas gedehnt und die Fleischstücke etwas verdünnt.

Den Vorschlaghammer wollte ich nicht benutzen, um die Faser der Fleischstücke nicht zu beschädigen.

Ich habe sie mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver gewürzt, dann mit Paprika eingefettet und mit Thymian bestreut.

Die Hähnchenschenkel habe ich halbiert. Über eines der großen Hähnchenbruststücke habe ich zwei dünne Streifen von den zu Beginn entfernten gelegt (maximal 1 cm dick).

In die Mündung dieser Streifen habe ich die Hähnchenschenkelstücke ohne Knochen gelegt und dann mit dem zweiten Stück Hähnchenbrust bedeckt.

Ich habe alles mit einer Schnur festgezogen und die erhaltene Rolle in einen Backbeutel gelegt. Sie können statt dieser Tüte auch Backpapier verwenden und die Enden festziehen, damit keine Luft eindringt.

Die Hähnchenbrust- und Oberschenkelrolle habe ich 45 Minuten gebacken, dann aus der Tüte genommen, die Flüssigkeit in der Pfanne abgelassen und von beiden Seiten ca. 10 Minuten bräunen lassen.

Nach dem Backen lasse ich die Rolle auf Raumtemperatur abkühlen, dann über Nacht im Kühlschrank.

Wie ich schon sagte, war die Rolle an zwei Stellen schwer zu schneiden, sie brach sogar. An diesen Stellen zog ich die Schnur zu fest an und sie drang ins Fleisch ein.

Sie können es schön, in dünnere Scheiben schneiden (aber nicht sehr dünn!) Wenn Sie die Rolle nicht mit Schnur festziehen und direkt Backpapier oder Backbeutel verwenden.

Solange die Rolle damit gut festgezogen ist, fällt sie bei der Backart nicht auseinander.

Egal, ob Sie ein einfaches Hühnerbrötchen wie Wurst essen oder es heiß mit Kartoffelpüree und Salat essen, Sie haben auf jeden Fall etwas Gutes auf dem Teller, gesundes Kochen und eine schöne Präsentation.


Hühnchenrolle

Es sieht in der Konsistenz eher wie ein Trommelstock aus, aber es ist viel einfacher für deine Leber, Hühnchen zu rollen. Und es kann sowohl eine Beilage als auch ein Hauptgericht sein:

1. In einer Schüssel die Semmelbrösel und das Hühnchen mischen. Legen Sie in den Roboter die in vier Teile geschnittene Zwiebel, die in Runden geschnittene Karotte, die Paprika ohne Kerne, die Stiele und Fäden, den Sellerie mit allen Blättern.

2. Das gesamte Gemüse fein hacken und dann das Hackfleisch und den zerdrückten Knoblauch untermischen. Eier hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Die Backform wird mit Öl eingefettet und die Fleischmasse in eine mit Wasser angefeuchtete Plastikfolie gelegt. Legen Sie die Komposition auf und rollen Sie sie ein wenig, um ihr eine Form zu geben. Dann aufklappen und vorsichtig in das Fach legen.

4. Das Blech mit Alufolie abdecken und eine Stunde backen. Dann die Folie entfernen und weitere 15 Minuten (oder länger) backen, bis die Rolle schön gebräunt ist. In der Pfanne abkühlen lassen und dann schneiden und servieren.


Hühnerrolle mit Gemüse

Hühnerbrötchen mit Gemüse können sowohl eine bunte und leckere Vorspeise für ein festliches Essen als auch ein gesunder Ersatz für handelsübliche Würstchen, Sandwiches oder Frühstück sein. Das Hähnchenbrötchen mit Gemüse ist ganz einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist ein ebenso buntes wie leckeres Ergebnis. Es kann ohne Angst auch Babys über 10 Monate serviert werden, die 2 Paar hervorstehende Zähne haben.


ROLLE GEKOCHT MIT HUHN MIT GEMÜSE

Ich weiß, es klingt kompliziert, ist es aber überhaupt nicht. Mit den kleinen Bastarden auf meiner Spur, in meinen Beinen oder in meinen Armen habe ich gerade in Zeiten der Isolation keine Zeit für komplizierte Dinge!

So bekommst du aus wenigen Zutaten und in etwa einer Stunde dieses leckere Brötchen, perfekt für festliche Mahlzeiten, als Vorspeise (Achtung, wann die Pandemie endet!) oder als Hauptgericht zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen , du entscheidest!

ZUTATEN

170 g Champignons (eine Dose)

2 Esslöffel Pfefferpaste oder 1/2 rote Paprika

1/2 Teelöffel mediterranes Grün

Richtungen

  • Ich habe das Fleisch, Zwiebeln, Karotten, Pilze, Frühlingszwiebeln und Knoblauch in die Küchenmaschine gegeben und zerkleinert. Ich gab einen Esslöffel Öl in eine Pfanne, drehte das Fleisch und das Gemüse auf den Kopf und ließ es hart werden, bis sich das Fleisch verfärbte. Ich habe Pfefferpaste, Ajvar, Gewürze und 100 ml Wasser hinzugefügt. Ich habe diese Zusammensetzung etwa 10-12 Minuten gekocht, bis das gesamte Wasser verdampft ist.
    Ich stellte die Hitze ab und ließ die Mischung etwa 15 Minuten abkühlen. Nach dem Abkühlen habe ich ein Ei in die Füllung gemischt.
  • Ich habe ein gekauftes Blatt Papier verwendet. Wenn Sie Zeit und Lust haben, können Sie ein Hausblatt machen. Ich habe das Blatt über Nacht langsam im Kühlschrank aufgetaut. Ich breitete das Blech auf dem Backblech aus, auf das ich zuvor Backpapier gelegt hatte, dann machte ich seitliche Kerben, damit ich aus diesen Strängen die Rolle „weben“ konnte. Ich habe das Fleisch in die Mitte gelegt, die Enden versiegelt, dann die Seitenstreifen zu einem Zopf gelegt, wobei ich darauf geachtet habe, das Fleisch so gut wie möglich zu bedecken, damit es beim Backen nicht fließt.

Wenn Sie übrig gebliebene Zusammensetzung haben, können Sie die Sauce einfrieren und (innerhalb eines Monats) für Pasta, türkische Pida, Zucchini oder gefüllte Auberginen verwenden.

Das Brötchen kann heiß serviert werden, neben Salat oder mit einem Esslöffel Sauerrahm, oder kalt, neben frischem Gemüse. Er lässt sich aufwärmen, mitnehmen, ist vielseitig einsetzbar und lässt sich leicht an Ihre Gewohnheiten anpassen.


Wie bereiten wir das leckerste Brötchen für besondere Anlässe zu?

Damit dieses Hähnchenbrötchen nach mediterraner Art schmackhaft und würzig ist, haben wir hochwertige Zutaten verwendet. Zuerst habe ich das Fleisch mit speziellen Gewürzen für Hühnchen aus . gewürzt Empfindlich Welche sind 100% natürlich und verleiht dem Fleisch einen wunderbaren Geschmack. Ich habe auch Oregano von Delikat hinzugefügt, weil ich es wirklich mag. Für die Füllung habe ich auch gute Zutaten gewählt, auch wenn diese etwas teurer sind. Wir dachten, es sei ein Brötchen, das wir für besondere Anlässe machen, damit wir uns mit besonderen Zutaten verwöhnen lassen können. Natürlich können Sie die Zutaten jonglieren und nach Geschmack und Möglichkeiten verändern.

Damit das Hähnchenbrötchen nach mediterraner Art lecker wird, habe ich meine Lieblingszutaten dazugegeben. Ich habe Pesto verwendet, das sehr duftend ist, getrocknete Tomaten, die sehr lecker sind, Spinat für ein frisches Element. Ich habe auch Bresaola und frischen Mozzarella hinzugefügt, um die Aromen auszugleichen. Anstelle von Bresaola können Sie Prosciutto oder ähnliches verwenden. Mozzarella kann auch durch Käse ersetzt werden. Fast alle Zutaten für die Füllung können sich ändern, es kommt nur darauf an, was man mag. Probiere mein Rezept für Truthahnbrötchen, ein weiteres sehr leckeres, aromatisches Gericht und nur für Feiertage oder besondere Anlässe geeignet.


Rindfleisch, Hühnchen und Käsebrötchen

Zubereitungszeit 50 Minuten

Kochzeit 1 Stunde 30 Minuten

Gesamtzeit 2 Stunden 20 Minuten

Zutaten

  • 2 große Scheiben Rinderschnitzel (5-600 g)
  • Hähnchenbrustscheiben ca. 4-500 g
  • 2 Hartkäseriegel - ca. 150 g
  • 2 Scheiben Butter, wenn es sich um Rindfleisch handelt

Zum Marinieren von Rindfleisch

  • 1/2 lgr gemahlener Pfeffer, 1lgr Salz
  • 1/2 lgr: Kreuzkümmel, Koriander, Anis
  • 5 Gewürznelken (am besten zerdrückt), gemahlener Zimt, Salbei
  • 2 gebrochene Lorbeerblätter
  • 1 gewürfelte Zwiebel oder feine Saucen
  • 1 große Zehe zerdrückter Knoblauch 1/3 Teelöffel Chili
  • 3 lg Öl
  • Zitronenschale und Orange in Stücke gebrochen
  • Sie kommen, um das Fleisch zu bedecken

Hähnchen würzen


ZUBEREITUNG Rinder-, Hühner- und Käsebrötchen
1. In einer Schüssel die Mischung für die Rindfleischmarinade vorbereiten, außer dem Wein.

2. Wenn das Fleisch noch nicht vorbereitet ist, müssen Sie es in Scheiben schneiden und oberflächlich mit einem dicken Stück Plastikfolie (Beutel) bedeckt schlagen. Sie schneiden das Fleisch nicht senkrecht zur Faser, sondern von fast zu naher Länge. Vor dem Entfernen der Haut, aber nicht des Fettes. In eine Schüssel geben Sie aufeinanderfolgende Schichten von Fleisch und Gewürzen. Zum Schluss den Wein hinzufügen. Die Flüssigkeit sollte das Fleisch enthalten, bei Bedarf die Weinmenge erhöhen. Diejenigen, die keinen Alkohol in Gerichten verwenden, können diesen schlecht zubereiteten hausgemachten Essig nach dem Rezept (klicken Sie HIER) zum Hauswein haben.
Nach 8 Stunden marinieren, Rindfleisch sieht so aus:

Hähnchenbrust längs aufschneiden, salzen und pfeffern.
Auf den Fleischwolf die Scheibe mariniertes Rindfleisch legen, dann das Hähnchen senkrecht in der Länge und in der Mitte eine Käsestange von ca. 1,5 -2 cm Dicke. Wickeln Sie die Enden des Käses mit dem Hühnchen ein, damit er nicht fließt, wenn er im Ofen schmilzt. Es kann ein wenig mehr auslaufen, aber es bleibt drin.

3. Schneiden Sie etwa 1,5 Meter Schnur ab. Laufen Sie so eng wie möglich an der Rindfleischscheibe entlang. Binden Sie wie Sie wissen, es ist nicht schwer, das Paket mit einer Schnur von einem Ende zum anderen darauf zu bestehen, wo das Fleisch hängt, vielleicht an den Enden.
4. Die zusammengebundenen Pakete in der Pfanne in Öl von allen Seiten etwas anbraten.
In das Backblech 2 Esslöffel des Öls gießen, in dem sie gebraten wurden, die Brötchen darauf legen und eine weitere Scheibe Butter darauf legen. Ich habe noch ein paar Hähnchenscheiben übrig und habe sie daneben gebraten.

Im Ofen etwa anderthalb Stunden backen, dabei regelmäßig wenden oder die Sauce regelmäßig über das Fleisch löffeln. Wenn das Fleisch zum Austrocknen neigt, streuen Sie noch mehr Wein darüber und schon können Sie das Blech oder den eigenen Blechdeckel endlich mit Alufolie abdecken. Bei mir war das nicht der Fall.
Lebe es!

Ähnliche Rezepte: Fleischrolle gefüllt mit Würstchen & gt & gt & gt Rezept

Diesmal wieder ein Hähnchenbrötchen, mit Pilzen gefüllte Brötchen, die ich für ein Jubiläum gekocht habe (hier klicken)


Wie bereiten wir das leckerste Brötchen für besondere Anlässe zu?

Damit dieses Hähnchenbrötchen nach mediterraner Art schmackhaft und würzig ist, haben wir hochwertige Zutaten verwendet. Zuerst habe ich das Fleisch mit speziellen Gewürzen für Hühnchen von . gewürzt Empfindlich Welche sind 100% natürlich und verleiht dem Fleisch einen wunderbaren Geschmack. Ich habe auch Oregano von Delikat hinzugefügt, weil ich es wirklich mag. Für die Füllung habe ich auch gute Zutaten gewählt, auch wenn diese etwas teurer sind. Wir dachten, es sei ein Brötchen, das wir für besondere Anlässe machen, damit wir uns mit besonderen Zutaten verwöhnen lassen können. Natürlich können Sie die Zutaten jonglieren und nach Geschmack und Möglichkeiten verändern.

Damit das Hähnchenbrötchen nach mediterraner Art lecker wird, habe ich meine Lieblingszutaten dazugegeben. Ich habe Pesto verwendet, das sehr duftend ist, getrocknete Tomaten, die sehr lecker sind, Spinat für ein frisches Element. Ich habe auch Bresaola und frischen Mozzarella hinzugefügt, um die Aromen auszugleichen. Anstelle von Bresaola können Sie Prosciutto oder ähnliches verwenden. Mozzarella kann auch durch Käse ersetzt werden. Fast alle Zutaten für die Füllung können sich ändern, es kommt nur darauf an, was man mag. Probiere mein Rezept für Truthahnbrötchen, ein weiteres sehr leckeres, aromatisches Gericht und nur für Feiertage oder besondere Anlässe geeignet.


Video: МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ. Куриный рулет. Праздничный мясной рулет (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Tapio

    Ich meine, du liegst falsch. Treten Sie ein, wir besprechen es.

  2. Viho

    Ich gratuliere, es scheint mir der großartige Gedanke

  3. Ryen

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  4. Anthony

    Meiner Meinung nach werden Fehler gemacht. Lassen Sie uns versuchen, darüber zu diskutieren. Schreib mir per PN.

  5. Meztirg

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