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NYCWFF: Top 5 Desserts von SWEET!

NYCWFF: Top 5 Desserts von SWEET!


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Die Vorfreude auf SWEET! Vor fünf Jahren war dies die Pionierveranstaltung des dekadenten, übertriebenen New Yorker Wine & Food Festivals, das wir kennen und lieben. Ich hatte alles getan, um mich auf den Abend vorzubereiten – Aussteller recherchiert, mein „cooles“ Outfit gebügelt, meine Zahnversicherung überprüft und etwa 8 Stunden vorher aufgehört zu essen. Auf jeden Fall war ich bereit zu gehen.

Bei der Ankunft durchdrang der zuckerhaltige Duft von etwas Süßem. Zwei Schritte weiter und mir wurde klar, dass das „Etwas“ alles war, und Details des zuckersüßen Parfüms begannen durch den Raum zu tanzen – Schokolade, Karamell, Kürbis, Apfel. Es war wie eine Szene aus Willy Wonka, nur dass es sich statt einer mysteriösen Fabrik um ein New Yorker Loft handelte und anstelle von Oompa-Loompas versierte Köche und Gastronomen. Es war nicht zu leugnen, dass Godiva und Gastgeberin Sandra Lee hinter dieser noblen Dessert-Soirée steckten. Unter den Berühmtheiten, hochnäsigen Geschäftsleuten und umherziehenden Burlesken-Entertainern könnte ich tatsächlich die Rolle des unterprivilegierten Charlie spielen.

Ohne Zeit zu verlieren, atmete ich tief durch und tauchte in den Abgrund von allem, was SWEET! Selbst als ein lächelnder Koch in einem eng gezogenen Mantel mit zehn Knöpfen sein essbares Kunstwerk nicht verteilte, gab es einen Kellner (vermutlich handverlesen aus der letztjährigen September-Ausgabe), der an Diabetes erkrankte.

Das Knallen von Blitzlichtern war nie mehr als ein paar Sekunden auseinander und lief in Rekordgeschwindigkeit, als wollte man Sandra Lees Augäpfel vertreiben. Der jüngste Gewinner des Top Chef Masters, Chris Cosentino, schien immer in der Nähe zu sein und sammelte herzliche Umarmungen und Händedrucke wie ein Stapel von Zwanzig-Dollar-Scheinen, die auf den Straßen losgelassen wurden. Aber die wahren Stars waren die Mäntel hinter den Tischen, die stolz neben ihren Tellern standen und begierig darauf waren, mit denen zu plaudern, die vorbeikamen. Nach sorgfältiger Überlegung, Verdauung und soliden drei Zoll an meiner Taille habe ich die Desserts dieser Köche auf eine lobenswerte Top 5 reduziert.

5. The Nook at Red Rooster Harlem (Deborah Racicot) – Lebkuchen Whoopie Pies mit Pfirsichcreme

4. Le Bernardin (Laurie Jon Moran) – Schokoladen-Rosa-Pfefferkorn-Eiscreme-Sandwich

3. Big Gay Ice Cream – Pumpkin Spice Ice Cream Push-Pop

2. The North Fork Table & Inn (Claudia Fleming) – Kaffee-Toffee-Eisbecher mit gerösteten Bananen und gesalzenen Erdnüssen

1. Jean-Georges (Joe Murphy) – Klebriger Toffee-Apfelkuchen mit Schlagsahne aus grünem Apfel


Die perfekten Schokoladenkekse

Wir haben festgestellt, dass das Rollen dieser Kekse in größere Portionen und das anschließende Kühlen für mindestens 2 Stunden, bevor sie bei 350 ° leicht unterbacken werden, zu unglaublich klebrigen, weichen Schokoladenkeksen führen. Holen Sie sich das Rezept für die perfekten Schokoladenkekse » Farideh Sadeghin

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Einfache Dessertrezepte

Schlagen Sie unsere smarte, authentische Version dieses klassischen italienischen Desserts aus Mascarpone, Marsala und Savoiardi-Keksen, die in Kaffee und Tia Maria getränkt sind. Es dauert nur 30 Minuten plus Kühlzeit.

Schnelle und einfache Schokoladenmousse

Wenn Sie eine Dinnerparty veranstalten und nach einem köstlichen Dessert suchen, das leicht im Voraus zubereitet werden kann, probieren Sie diese cremigen, glutenfreien Puds – fertig in 15 Minuten.

Einfache Sirup-Torte

Dieses einfache, aber geschmacklose Rezept für die klassische Sirup-Torte ist perfekt für das Mittagessen am Sonntag mit Familie und Freunden. Es werden nur fünf Zutaten benötigt, von denen die meisten aus dem Vorratsschrank stammen.

Einfacher Schokoladen-Käsekuchen ohne Backen

Schauen Sie sich unser schokoladiges No-Bake-Käsekuchen-Rezept mit einem schnellen Passionsfrucht-Coulis an. Dieses dekadente Dessert ist wirklich beeindruckend und dauert nur 40 Minuten.

Einfache Käsekuchentöpfe mit gesalzenem Karamell

Diese Mini-Käsekuchen sind einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles und einfaches Dessert, um Ihre Dinnerparty zu beenden.

Gesunder Apfelstreusel

Dieses einfache Dessertrezept ist eine gesündere Variante des klassischen Apfel-Crumbles und krönt weiche Zimtäpfel mit einem butterfreien Müsli (das auch ein brillantes Frühstück ergibt).

Cranachan

Dieses super einfache Himbeerdessert ist der perfekte leichte Abschluss einer Mahlzeit. Mit nur einer Handvoll Zutaten hergestellt, können Sie in nur fünfzehn Minuten Gläser Cranachan für eine Menge zaubern.

Einfacher Knickerbocker-Ruhm

Nichts sagt Sommer so gut wie unser feuchtfröhlicher Knickerbocker-Ruhm mit Pimm's Jelly. Das wird bei Erwachsenen ein Hit! Tauchen Sie die Waffel in Zuckerguss oder geschmolzene Schokolade, dann in Streusel, wenn Sie möchten.

Mini-Kleinigkeiten mit Blutorange

Unsere individuellen Kleinigkeiten machen ein schnelles und einfaches Dinnerparty-Dessert mit saisonalen Blutorangen und sind in nur 15 Minuten fertig.

Schnelles Eton-Chaos

Ein klassisches englisches Dessert, das das Beste aus saftigen, süßen britischen Erdbeeren herausholt, indem es sie mit Baiser und Sahne kombiniert. Dieser himmlische Pud ist in nur 10 Minuten fertig.

Einfacher All-in-One-Schokoladenkuchen

Dieser saftige Schokoladenkuchen ist ein super einfaches Dessert für alle Schokoladenliebhaber da draußen. Servieren Sie mit einem Klecks Sahne für ultra-Genuss.

Zitronen-Selbstsäuernder Pudding

Dieser pikante Pudding lässt sich leicht aufschlagen und ist in einer Stunde fertig. Machen Sie eine einfache Mischung und während sie kocht, trennt sie sich oben in einen leichten Biskuit und darunter in pikanten Zitronenquark.

Einfache Schokoladentöpfe mit Orange und Meersalz

Diese Olivenöl-Schokoladentöpfe sind wirklich cremig und nachsichtig, aber einfach zusammenzustellen. Ein dekadentes Dessert, das nur sieben Zutaten benötigt.

Blaubeer-Mascarpone-Scheibe

Verwenden Sie fertigen Blätterteig und bereiten Sie das Blaubeerkompott für eine schnelle Montage vor. Dieses Dessert ist in nur 35 Minuten fertig und ist ideal für Ihre nächste Sommer-Dinnerparty.

Einfacher Ingwerkuchen mit gesalzenem Karamell

Verwandeln Sie einfaches Ingwerbrot in nur 25 Minuten in diesen feuchten Kuchen, indem Sie ihn in Rum und Karamell einweichen und dann mit feuchter Karamellcreme schichten.

All-in-One-Schokoladen-Brownies

Löffeln Sie diese schmelzenden Brownies mit türkischen Leckerbissen direkt aus der Pfanne und servieren Sie sie mit großzügigen Klecksen Eiscreme für das perfekte köstliche Dessert für Freunde.

Leichte steinige Wabenstraße

Diese gesalzenen Erdnuss- und Honigwaben-Steinstraßenquadrate sind eine großartige Variante eines Klassikers und werden jedem gefallen. Außerdem sind sie wirklich einfach und nehmen nur 15 Minuten Arbeit in Anspruch.

Schnelle Pannacotta

Schauen Sie sich unser Rezept für seidig-weiche Espresso-Panna-Cotta an. Dieses Dessert ist der ideale Abschluss einer Dinnerparty – es ist glutenfrei, sieht beeindruckend aus und ist im Handumdrehen fertig!

Tahini- und Baharat-Schokoladentöpfe

Die holzigen Gewürze in Baharat (einer Gewürzmischung aus dem Nahen Osten) passen in diesem reichhaltigen und supereinfachen Dessert wunderbar zu dunkler Schokolade und nussigem Tahini.


Einfache Dessertrezepte

Sie müssen kein Profi-Bäcker sein, um ein tolles Dessert zuzubereiten. Befriedigen Sie Ihren süßen Zahn mit diesen einfach zuzubereitenden Rezepten. Ob schokoladig, fruchtig oder mit Zuckerguss überzogen, hier finden Sie garantiert genau das, wonach Sie suchen.

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Foto von: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Erdbeer-Poke-Kuchen

Dieses beliebte Dessert machen wir mit nicht zu süßem Buttermilchkuchen und ganz leicht gesüßter Schlagsahne. Der Kuchen schmeckt nur leicht gekühlt am besten, also lass ihn etwas warm werden, während du die Sahne für den Belag aufschlägst.

Pfannen-Cookie-Eisbecher

Backen Sie diesen riesigen Schokoladenkeks in einer gusseisernen Pfanne für knusprige Ränder und ein zartschmelzendes Zentrum. Top mit Ihrem Lieblingseis, heißem Fudge, Schlagsahne und Maraschino-Kirschen.

Obstpizza

Verwenden Sie jede Kombination aus reifen Sommerfrüchten, die Sie für diese frische Fruchtpizza finden können, die mit einer großen Zuckerkekskruste hergestellt wird.

Brownie Kekse

Holen Sie sich das Beste aus beiden Welten mit Ree&rsquos Brownie-Keksen. Die Krönung ist der Puderzucker, den sie nach dem Erkalten der Kekse hinzufügt.

Mehlloser Schokoladenkuchen

Dieser glutenfreie Kuchen kann bei Raumtemperatur genossen werden, aber beim Abkühlen verändert er die Textur und macht ihn köstlich dicht.

White Claw Black Cherry Cupcakes

Mit diesen lustigen, partytauglichen Cupcakes können Sie Ihr Lieblingsgetränk trinken und es auch essen.

Cake Pops

Wenn das Leben nach Cake Pops verlangt, lassen Sie dies Ihr Lieblingsrezept sein. Fühlen Sie sich frei, die Geschmacksrichtungen von Kuchen und Zuckerguss nach Ihren Wünschen zu ändern. Befolgen Sie einfach diese einfache Technik und Sie werden perfekte Cake Pops für eine Menge (oder den nächsten Kuchenverkauf) haben.

Schokoladenkekse

Lernen Sie Ihren Lieblings-Schokoladenkeks kennen. Dieses schnelle, bei Fans beliebteste Rezept erfordert keine spezielle Ausrüstung und der Teig ist vielseitig genug für andere Backprojekte (wie Rocky Road Bar Cookies).

Bananencremepudding

Tyler würzt seinen dekadenten Banana Cream Pudding mit Vanille, Bourbon und Crème de Banane. Top mit hausgemachter Schlagsahne für ein lebendiges Herzstück.

Erdnussbutterkekse

Sparen Sie Zeit in der Küche mit diesen schnellen Keksen. Mischen Sie einfach die Zutaten, rollen Sie den Zucker ein, drücken Sie eine Gabel in die Oberseite, um die charakteristischen Linien zu erstellen &mdash und backen Sie!

Irish Cream Poke Cake

Dieser Poke Cake ist mit den Aromen von Irish Coffee für ein reichhaltiges und würziges Dessert für Erwachsene versehen.

Tres Leches Kuchen

Dies ist alles, was Sie an einem traditionellen Tres Leches ("Drei Milch") Kuchen lieben - es ist süß, Vanillepudding und mit hausgemachter Schlagsahne und einer Prise gemahlenem Zimt belegt.

Schokoladenkeksriegel

Liebhaber von knusprigen Keksen und weichen Keksen können diesen Riegeln gleichermaßen widerstehen: Die Ränder sind knusprig und gebräunt, wenn Sie Kruste mögen, aber die Mittelschnitte sind extra klebrig und reichhaltig.

Gooey Chocolate Salted Caramel Brezel Brownie

Dieses einfache Rezept ist vielleicht die beste süß-salzige Art, eine Schachtel Brownie-Mix zu verzieren.

Instant Pot Bread Pudding

Druckkochen verleiht diesem klassischen Brunch-Grundnahrungsmittel einen cremigen, cremigen Charakter. Wenn Sie eine knusprige Kruste als Kontrast bevorzugen, stellen Sie einfach die Auflaufform mit etwas Zucker darüber unter den Grill.

Fettarmer Käsekuchen

Das Geheimnis eines fettarmen Käsekuchens, der dennoch reichhaltig und cremig schmeckt? Eine Kombination aus Neufchatel-Käse (ein von Natur aus fettarmer französischer Käse), fettreduzierter Sauerrahm und fettfreiem Frischkäse.

Erdnussbutter-Schokoladenchips No-Bake Cookies

Was gibt es Schöneres als ein köstliches Dessert aus Zutaten, die Sie bereits in Ihrer Speisekammer haben? Diese No-Bake-Kekse erfordern nur wenige Minuten Arbeit, die meiste Zeit wird darauf verwendet, darauf zu warten, dass sie zu reichhaltigen, nussigen, schokoladigen Köstlichkeiten härten.

Klassische knusprige Reis-Leckereien

Klebrige Marshmallows und knusprige Reisflocken vereinen sich in diesem Rezept für den absolut originellen Favoriten. Wir haben einen Spritzer Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzugefügt, um diesen süßen Leckereien einen schmackhaften Punsch zu verleihen. In Quadrate schneiden, zwischen ein paar Stücken Wachspapier legen (damit kein Ankleben verhindert) und bis zu drei Tage genießen.

Heidelbeer-Zitronen Whoopie Pies

Sandwich zwei flauschige, mit Blaubeeren gefüllte Kekse um eine Frischkäse-Zitronen-Füllung für eine süße Leckerei, die jeder lieben wird.

Mini-Cupcakes aus rotem Samt

Öl ersetzt in diesen Cupcakes Butter, wodurch sie weniger Fett enthalten, aber immer noch schön saftig sind. Das Frosting ist einfach gesüßter fettarmer Frischkäse, aber er ist sehr lecker.

Beeren Dessert Lasagne

Trotz des phantasievollen Namens ist diese gekühlte Kleinigkeit ein einfaches Dessert mit hellen, ansprechenden Aromen. Die Verwendung von gefrorenen Kuchen macht es einfacher, sie in "Nudeln" zu schneiden.

Individuelle Key Lime Pies

Die entzückenden Key Lime Pies von Ree kommen in drei einfachen Schichten zusammen. Verteilen Sie hausgemachten Limettenquark auf der butterartigen Graham-Cracker-Kruste, fügen Sie dann einen Klecks frischer Schlagsahne hinzu und garnieren Sie mit Limettenschale.

Käsekuchen-Pops

Ein gefrorener Käsekuchen und Lutschersticks sind alles, was Sie brauchen, um süße, mundgerechte Cheesecake-Pops zu zaubern. Tauchen Sie Ihre Pops in Schokolade und rollen Sie sie in Streuseln, Kokosflocken oder zerstoßenen Süßigkeiten.

Blondie mit dunklen Wurzeln

Guy&rsquos Blondies sind eine unerwartete Ergänzung für jedes Kekstablett. Der Schlüssel ist das Rühren von Haselnüssen, Kokos und Schokosplitter in den Teig!

Leichter Erdbeerkuchen

Die leichtere Version des Erdbeerkuchens von Food Network Kitchen ist voller Zitrusnoten. Es gibt Zitronenschale in den Shortcakes und Orangenschale in den mazerierten Erdbeeren. Außerdem ist würziger griechischer Joghurt ein großartiger Ersatz für Schlagsahne.

Erdnussbutter-Bananen-Milchshake

Für Jeffs cremige Erdnussbutter-Milchshakes brauchst du nur sechs Zutaten. Mischen Sie Eiscreme, Erdnussbutter, Vollmilch und eine Banane in einem Mixer und fügen Sie dann Schlagsahne und in Honig geröstete Erdnüsse hinzu.

Whoopie Pies aus rotem Samt

Dieser weiche Sandwich-Keks wird Sie in Ihre Kindheit zurückversetzen, aber mit einem satten, roten Samt-Touch.

Blechpfanne Geleerolle

Um eine klassische Roulade zuzubereiten, müssen Sie nicht unbedingt eine spezielle Geleerollenpfanne kaufen. Wie dieses Rezept beweist, reicht ein normales Backblech mit Rand vollkommen aus! Der einfache Blechkuchen ist auch einfacher zuzubereiten als der übliche Kuchen - Genoise genannt -, hält aber genauso gut. Das Vorrollen des Kuchens, solange er noch heiß ist und bevor er gefüllt wird, ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass er nicht bricht.

Do-It-All-Kuchenteig

Hier ist ein beliebtes Kuchenrezept, das Sie in Ihrer Gesäßtasche aufbewahren können: Ein Allzweck-Vanillekuchen, der jeder Menge gefallen wird und sich auch mühelos verwandeln lässt. Die Geschmacksmöglichkeiten sind endlos. Wir haben fünf tolle Ideen für Sie bereitgestellt: Schokoladenkuchen, Zitronen-Mohn-Kuchen, Kaffeekuchen, Konfetti-Kuchen und Himbeer-Marmelade-Swirl-Kuchen. Sie fügen dem Grundteig einfach Zutaten hinzu, um ein neues Geschmacksprofil ohne größere Austausche oder Substitutionen zu erhalten. Wir haben versucht, den Kuchen mit Vollmilch zuzubereiten, aber nach umfangreichen Tests haben wir festgestellt, dass Buttermilch dem Kuchen einen besseren Geschmack und eine leichtere, zartere Krume verleiht. Einfacher geht es nicht!

Basisblech Pfannkuchen

Wir sind sicher, dass dieser Allzweck-Kuchenteig Ihr Lieblingsrezept für alles ist, von Jelly Roll Cakes bis hin zu beerigen Kleinigkeiten. Es ist unglaublich einfach und ergibt eine zarte, aber biegsame Krume.

Instant Pot Affenbrot

Sie werden nie wissen, dass dieses klassische süße Brot aus einem Multikocher statt aus Ihrem Ofen kommt. Ein paar kleine Tricks sorgen dafür, dass frisch gebackener Geschmack &mdashbraune Butter ein nussiges Aroma verleiht und knuspriger Turbinado-Zucker mit dem Teig verschmilzt und für karamellartigen Geschmack sorgt.

Butterkeks-Plätzchen

Ina&rsquos klassische Kekse sind ein Kinderspiel und Sie brauchen nur 6 Zutaten, um eine Portion zuzubereiten &mdash, was sie zum perfekten Leckerbissen macht, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben.

Einfacher Blaubeerkuchen

Sie müssen Ihre gefrorenen Blaubeeren nicht auftauen, wenn Sie diesen Kuchen zubereiten. Die süße, dicke Füllung kommt in nur wenigen Minuten zusammen. Die flockige Doppelkruste ist dank des im Laden gekauften Kuchenteigs genauso schnell. Achten Sie darauf, den Kuchen vor dem Anschneiden vollständig abkühlen zu lassen – die Füllung wird dicker, um sauberere Schnitte zu erzielen.

Karottenkuchen

Alton krönt seinen Lieblings-Karottenkuchen mit einem dicken Frischkäse-Zuckerguss: ein klassisches Dessert, das geeignet ist, eine Menschenmenge zu ernähren!


Von einem hausgemachten Apfelkuchen bis hin zu dekadenten Brownies haben wir hier die 11 besten Lieblingsdesserts aller Zeiten. Jetzt hör auf zu sabbern, fang an zu scrollen!

1. Apfelkuchen

Gerade als Sie dachten, Apfelkuchen könnte nicht besser werden, legt dieses Rezept die Messlatte höher wie kein anderes. Wirklich unser Bestes aller Zeiten, machen Sie diesen Klassiker für ein Treffen und Sie haben möglicherweise keine Reste mehr, die Sie mit nach Hause nehmen können. Runden Sie diesen warmen, zartschmelzenden Kuchen mit einer Prise Zimt und einer Kugel Eis ab.

Lassen Sie den Duft eines frisch gebackenen Apfelkuchens Ihr Zuhause erfüllen.​

2. Mandel Malai Kulfi

Zunächst einmal: Dieser Mandel-Malai-Kulfi ist wie in einem Matki verdichtetes Glück. Um es zu etwas ganz Besonderem zu machen, garnieren Sie es mit Trockenfrüchten und stellen Sie sicher, dass es vor dem Servieren absolut gekühlt ist. So cremig, so einfach – es trifft genau die richtigen Töne.

Kondensmilch, Safran und Trockenfrüchte werden zusammengefügt, gekühlt und in einem Matki serviert.

3. Zitronentarte

Sündig, reichhaltig und cremig, ist dieses Rezept der perfekte Abschluss einer Mahlzeit. Tipp: Bereiten Sie die Zitronentarte einen Tag vorher zu und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Peppen Sie es mit Zitronenschale auf und vertrauen Sie uns – dieses köstliche Dessert ist wirklich so lecker, wie es aussieht.

Nichts geht über das Backen dieser Limetten-Zitronen-Torte an einem sonnigen, sommerlichen Tag!

4. Pistazie Phirni

Mit Elaichi und Pista aromatisiert, heben Sie Phirni mit diesem exquisiten Rezept auf eine ganz neue Ebene. Gekühlt servieren mitti ke kasore für einen festlichen Anlass und sonnen Sie sich in der Herrlichkeit. Dieses Phirni besteht aus Zucker und Liebe.

Phirni ist ein klassischer indischer süßer Pudding, der in Nordindien auf Festivals wie Eid und anderen feierlichen Anlässen hergestellt wird.

5. Fudgy zähe Brownies

Eine ausgewogene Ernährung ist ein Brownie in jeder Hand – finden Sie nicht auch? Dekadent reich, fudgy und zäh – backen Sie eine Portion und seien Sie der Held Ihrer Familie. Diese Brownies sind pure Schokoladenüberladung, perfekt zum Backen an einem faulen Nachmittag.

6. Fettarmes Tiramisu

Italienisch und außergewöhnlich, dieses Dessertrezept reduziert die Kalorien und ist zu schön, um wahr zu sein. Mit Sahne auffüllen, mit Bitterschokolade, Kakaopulver und voila bestreuen! Ihr schuldfreies Dessert ist bereit, verschlungen zu werden.

Mit Bitterschokolade und Kakaopulver bestreut, schmilzt Tiramisu einfach auf der Zunge.

7. Kokosnuss-Kheer

Dieser Kheer wird auf besonders luxuriöse Weise mit einer Mischung aus reichhaltiger Kokosmilch hergestellt, die mit nussigem Karamell und Rosenblättern verfeinert wird. Wir versichern Ihnen, es wird schwer sein, nur einen Bissen von diesem himmlischen Dessert zu essen!
Eine beruhigende Mischung aus Reis und Kokosmilch, serviert mit nussigem Karamell und Rosenblättern.

8. Schokoladen-Kaffeetrüffel

Wenn Ihre Schokoladensucht echt ist, ist dieses herrliche Rezept eine der besten Möglichkeiten, Ihren Lieblingsgenuss aller Zeiten zu genießen. Nun, zwei Ihrer Favoriten - Schokolade und… (Trommelwirbel bitte) Kaffee! Die cremige Mitte mit dem typischen Koffein-Kick ist pure Perfektion. Tatsächlich kommen große Dinge in kleinen Paketen.

Schokoladenkugeln mit cremiger Mitte, die einen Extra-Kick Kaffeepulver hat.

9. Heißes Cointreau-Souffle

Überraschend kalorienarm und einfach spektakulär, genießen Sie diesen köstlich zarten französischen Klassiker ohne Schuldgefühle. Ohne Mehl, Milch und Butter gemacht, aber mit einem Schuss Cointreau, bringen wir dieses verkleidete Souffle auf ein ganz neues Niveau.

Genießen Sie diesen französischen Klassiker auf die schuldfreie Art.

10. Schokoladenmousse ohne Ei

Wenn Schokolade die Antwort ist… Wen interessiert die Frage?! Diese köstliche Mousse ist alles, wovon Sie träumen, schokoladenreich und seidig glatt. Eifrei und einfach, ein Rezept, das selbst den ernsthaftesten Chocoholic zufrieden stellt.

Schlagen Sie eine leichte und cremige Schokoladenmousse ohne Eier auf.

11. Gulab Jamun

Ein klassisches indisches Dessert, das immer wieder beeindruckt! Gulab Jamun wird normalerweise in indischen Häusern zu festlichen und besonderen Anlässen hergestellt. Gulab bedeutet Rose und Jamun bedeutet Beere und macht Gulab Jamun zu einem beerengroßen Ball, der in Zuckersirup mit Rosengeschmack getunkt wird. Es kann heiß oder nur als eigenständiges gekühltes Gericht serviert werden.

Bildnachweis: NDTV Pieptöne. Gulab Jamun ist ein Gericht, das von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geliebt wird.

15 leckere TikTok-Rezepte, um jetzt buchstäblich nachzukochen

Erlaube mir, dir meine vorzustellen Favorit Teil von TikTok: Die Feinschmeckerseite.

Hier lernen wir die Besonderheiten des geheimen Menüs von Taco Bell, wie man einen Brownie nur mit unserer Mikrowelle backt, und gesunde Rezepte, die uns das Gefühl geben, Gras zu essen. (Außerdem tritt Gordon Ramsey auch beiläufig auf, also wissen Sie, dass es ein guter Ort ist, oder?)

Und, JSYK, ich bin nicht der einzige, der von Food-TikTok besessen ist. Das #Rezept hat bereits solide 10,2 Milliarden Aufrufe in der App und es ist hauptsächlich mit Videos von Content-Erstellern gefüllt, die Ihr &bdquoUgh, ich sauge am Kochen&rdquo-Leben viel einfacher machen wollen.

Da dieses Gefühl im Grunde meine kulinarischen Fähigkeiten beschreibt, melde mich zum Teufel. Ich meine, Sie können einfache Rezepte finden, die gut schmecken, wie Oreo Fudge und Chocolate Chip Pancakes, sowie zufällige, aber notwendige Essensexperimente wie Flamin' Hot Cheeto Mozzarella Sticks oder vegane BBQ Wings. Oh, und natürlich gibt es viele, viele Pasta-basierte Rezepte. denn äh!

Um Ihnen auf Ihrer Kochreise zu helfen, schauen Sie sich diese leckeren und einfachen TikTok-Rezepte an, die Sie nicht enttäuschen werden. Oh, und sie sind perfekt für buchstäblich jeden Anlass. (Sagen Sie es mit mir: Zu jeder Gelegenheit.) Sie können mir später danken.


Hier sind unsere 13 Tipps für die allerbesten süßen Rezepte

1. Pistazie Phirni

Nehmen phirni mit diesem Pistaziengeschmack auf ein neues Level. So entzückend und nichts weniger als spektakulär. Dieser Pudding auf Reisbasis ist ein Show-Stealer!

2. Mango-Dessert

Machen Sie das Beste aus der Mango-Saison und zaubern Sie diesen atemberaubenden Leckerbissen. Voller sommerlicher Aromen hat es wirklich den Wow-Faktor.

3. Burmesisches Dessert

"Gestresst rückwärts geschrieben ist Desserts." Zufall? Wir denken nicht (und die Burmesen auch nicht). Es dauert nur 15 Minuten, um dieses fantastische Dessert zuzubereiten.

4. Zafrani Kaju ki Katli

Hergestellt aus Cashewnüssen und Milch, dies barfi ist ein Kindheitsliebling vieler. So einfach und doch so göttlich, ohne sie ist keine indische Feier komplett. Überspringen Sie die im Laden gekaufte Sorte und kochen Sie diese bequem zu Hause.

5. Schokoladen-Lava-Kuchen

Für Süßes ist immer Platz, besonders wenn es so gut schmeckt und nur 5 Zutaten braucht. Genießen Sie mit diesem absoluten Publikumsliebling den Ruhm jeder dekadenten Dinnerparty.

6. Schuldfreies dunkles Schokoladenmousse

Zerstören Sie oft ein erhabenes süßes Erlebnis, indem Sie sich danach schuldig fühlen? Dann ist dieses Rezept Ihre Eintrittskarte in den Himmel, abzüglich der Schuld. So leicht und flauschig, besser geht es nicht.

7. Eierloser Marmorkuchen

Keine Eier? Kein Problem! Dieser einfache altmodische Kuchen ist so köstlich, dass er Sie überraschen wird. Und die Kombination aus Schokolade und Vanille ist einfach perfekt.

8. Nariyal Ladoo

Haben Sie nach dem Abendessen immer Lust auf etwas Süßes? Gefüllt mit Mandeln und Cashewkernen, diese 30-Minuten ladoos sind Ihre Träume wahr.

9. Zimtschnecken

Ja, die besten Dinge im Leben sind die süßen Leckereien. Und diese Zimtschnecken sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Wenn Sie sie einmal ausprobiert haben, werden Sie nicht mehr aufhören können.


10. Gekühlter Zitronenkuchen

Sündig, reichhaltig und cremig, ist dieses Rezept der perfekte Abschluss einer Mahlzeit. Tipp: Bereiten Sie den Zitronenkuchen einen Tag vorher zu und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Stellen Sie zum Servieren sicher, dass es absolut gekühlt ist.

11. Gajar ka halwa

Es ist unser ultimativer Wintergenuss und dieses Rezept ist hier, um Ihnen zu helfen, eine köstliche Portion für sich selbst bequem in Ihrer Küche zuzubereiten! Dieses gesunde und reichhaltige Dessert aus geriebenen Karotten, Khoya, Milch, Zucker, Ghee und vielen groben Nüssen macht Lust auf mehr.

12. Sandesh

Der Hüttenkäse-Genuss ist eines der beliebtesten Süßigkeiten Bengalens und lässt sich auch zu Hause ganz einfach zubereiten. Mit Kardamom und Kesar aromatisiert, ist diese köstliche Süßigkeit bei jeder Gelegenheit ein Hit.

13. Brownie Bottom Cheesecake

Zwei Desserts in einem! Könnte es besser sein? Wir zweifeln. Ein klebriger Schokoladenbrownie mit einem Vanille-Käsekuchen-Topping. Dort haben wir dich schlürfen gesehen.

Probieren Sie diese köstlichen süßen Rezepte aus und lassen Sie uns wissen, welches Ihnen am besten gefallen hat.


Einfache Dessertrezepte, die Sie während der Coronavirus-Sperre zubereiten können

Es gibt viele Tricks, mit denen Sie Insta-würdige Leckereien kreieren können, und es können nur vier Zutaten erforderlich sein, um ein brillantes Ergebnis zu erzielen.

Die Artikel, die wir online kaufen, deuten auf einen echten Wunsch nach Selbstversorgung hin.

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Einfache und einfache Rezepte während der Sperrung. Bild: Taste.com.au Quelle: Taste.com.au

Sie brauchen keine lange Liste von Zutaten, um etwas wirklich Dessert-würdiges zu machen. Wir haben einige Leckereien nach dem Abendessen zusammengestellt, für die nur eine Handvoll Zutaten benötigt werden.

1. TIM-TAMINGTON SCHEIBEN MIT 5 ZUTATEN

Fügen Sie nur wenige Zutaten zu einer Paketkuchenmischung hinzu, um überraschend spektakuläre Ergebnisse zu erzielen.

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WEITERE GROSSARTIGE REZEPTE FINDEN SIE AUF TASTE.COM.AU

Mit gekauften Donuts können Sie dieses auffällige Dessert in nur 10 Minuten zubereiten und kochen.

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Diese schöne Pflaumentarte braucht nur fünf Zutaten.

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Ein supereinfaches Dessert, das nur vier Zutaten benötigt, dieser Käsekuchen wird sicher zu einem Ihrer Lieblingsrezepte.

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Mit nur sechs Supermarkt-Zutaten haben Sie gewonnen und glauben, wie einfach es ist, dieses atemberaubende, budgetfreundliche Weihnachtsdessert zuzubereiten.

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Ein Kmart Pie Maker, vier Zutaten, 12 Bananenbrot-Muffins – viel einfacher geht es nicht!

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Verwenden Sie Speisekammerklammern, um dieses Wow-Dessert zu kreieren.

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Mit nur fünf Zutaten sind diese leicht gebackenen Himbeer- und Limonaden-Scones der ultimative süße Leckerbissen für den Nachmittag.

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Du möchtest wissen, wie man veganes Bananeneis herstellt? Alles was Sie brauchen sind zwei Zutaten, einen Schritt und eine Küchenmaschine. Schauen Sie sich außerdem unsere Geschmacksvariationen im Abschnitt "Notizen" an.

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Kombinieren Sie Nutella, dunkle Schokolade und Haselnüsse zu diesen unwiderstehlichen Brownies.

Suchen Sie nach Dingen, um sich die Zeit zu vertreiben? Die besten Shows zum Anschauen, die lustigsten Videos, die besten Hacks und Home-Workouts? Finden Sie alles in unserem Abschnitt Life (goes on) in Lockdown

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Sie brauchen nur vier Zutaten, um diese supereinfachen Makronen zuzubereiten, die sich perfekt für die Unterhaltung oder einen Leckerbissen nach dem Abendessen eignen.

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Lösen Sie Ihre Dilemmata bei der Dinnerparty mit diesem fabelhaften 10-minütigen Schokoladendessert.

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Mit nur vier Zutaten beweisen diese Mini-Käsekuchen mit goldenem Sirup, dass manchmal weniger am besten ist.

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Auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Dessert? Probieren Sie unsere hübschen Crème Brlée-Blüten aus nur drei Zutaten!

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Beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen köstlichen Kokos- und Chia-Puddings mit klebrigen Mandarinen und Erdbeeren.

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Die Summe lecker! Ein bisschen Küchen-Know-how + ein paar Back-Shortcuts = einfache Süßigkeiten. Beginnen Sie mit diesem Rezept am Vortag.

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Teils Käsekuchen, teils dekadenter weißer Schokoladenkuchen, zu 100 Prozent fantastisch. Mit nur drei Zutaten wird dies bestimmt zu Ihrem neuen Lieblingsdessert.

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Liebe Zitrone? Probieren Sie diese Variante eines klassischen Zitronenkuchens mit einer Päckchenmischung.

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Begeistern Sie Ihre Gäste mit unseren einfachsten Dessertbechern.

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Innerhalb von 25 Minuten ist dieses einfache Schokoladenmousse-Kuchen-Dessert bereit, in den Kühlschrank zum Festwerden zu kommen.

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Sie brauchen nur vier Zutaten und fünfzehn Minuten, um dieses erhabene Dessert zuzubereiten.

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Beeindruckend! Du benötigst nur vier Zutaten, um diese super zähe Karamell-Erdnussscheibe herzustellen.

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Mit nur fünf Zutaten (und einer Prise Salz) sind diese Choc-Crackle-Erdnussbutter-Becher schnell, einfach, lustig und absolut unwiderstehlich.

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Mit einem gekauften Schwamm können Sie dieses hübsche Schichtdessert in nur 10 Minuten zusammenstellen.

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Würzige und duftende, heiße Toddy-Birnen sind das perfekte Winterdessert.

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Ein Dessert in fünf Minuten? Warum nicht?! Der ganze Clan wird es lieben, darin einzutauchen.

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Überreife Bananen sind perfekt für dieses familienfreundliche Dessert auf dem Blech.

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Probieren Sie diesen klassischen Lieblingskuchen aus. Hergestellt aus Schichten von Schokolade und Keksen – was kann man nicht lieben?

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Dieses Cheat&aposs No-Bake-Dessert verwendet einen im Laden gekauften Biskuitkuchen und ein paar zusätzliche Zutaten wie Zitronenquark, Ananas, Passionsfrucht und Kokosnuss, um sofort Wow zu schaffen!


13 mediterrane Desserts, die beim süßen Zeug nicht über Bord gehen

Wenn Sie sich für die mediterrane Ernährung entschieden haben, werden Sie wahrscheinlich nicht jeden Tag Dessert essen, sondern müssen leben. Und Wohnen heißt für uns, gelegentlich Süßes zu essen. Wenn Sie jemals Ihre Zähne in eine Gabel voll Zitronenkuchen oder einen fudgy Brownie versenkt haben, dann wissen Sie, was los ist. Damit Sie sich auf etwas freuen können, haben wir diese mediterranen Dessertrezepte zusammengestellt, damit diejenigen, die die Diät einhalten, ihre Bäckermütze aufsetzen und sich darauf vorbereiten können, ihre Sehnsüchte zu stillen, ohne die Regeln zu brechen.

Sie ersetzen Butter durch Olivenöl und fügen Vollkornmehl anstelle von raffiniertem Mehl hinzu. Diese mediterranen Diät-Leckereien verdienen einen zentralen Platz in Ihrem nächsten Dessertaufstrich, oder Sie wissen, etwas persönliche Aufmerksamkeit, wenn Ihre Naschkatzen das nächste Mal zu kribbeln beginnen.

1. Italienischer Apfel-Olivenöl-Kuchen

Für alle, die ihre Desserts nicht so süß mögen, ist dieser Kuchen die neue Wahl. Wir stellen uns vor, wie wir den dichten Kuchen in eine Tasse Tee tauchen. Seien Sie nicht beunruhigt, wenn Ihr Teig super dick wird und Sie es richtig machen. Außerdem ist dies nicht die Zeit, um billiges natives Olivenöl extra zu kaufen, denn die guten Sachen machen den Unterschied.

2. Knuspriger Quinoa-Crunch-Riegel

Wenn Sie sich jemals im Snack-Gang verliebt haben, war es wahrscheinlich in einen Schokoladen-Erdnussbutter-Leckerbissen (schaut Sie an, Reese). Während die glatte Textur des PB herrlich ist, sorgt die gepoppte Quinoa in diesem hausgemachten Rezept für einen ernsthaften Crunch. Nehmen Sie 1/4 Tasse trockenes Quinoa in einen erhitzten Topf mit schwerem Boden und es verwandelt sich von seinem rohen, körnigen Selbst in etwas Nussiges und Leckeres. Vertrauen Sie uns, Sie werden öfter Quinoa in Ihren Desserts haben wollen.

3. Honig-Mandel-Ricotta-Aufstrich mit Pfirsichen

Wenn Sie in der Stimmung sind, sich anstelle des offensichtlichen Kekses oder Cupcakes etwas besonders herzhaftes und mit Käse gefülltes Dessert zu gönnen, ist dieses cremige Rezept genau das Richtige. Mit einem Hauch Honig, Nüssen und Früchten gesüßt, wird dieser Brotaufstrich am besten mit einer gerösteten Scheibe Vollkorn- oder Hesekielbrot serviert.

4. Blaubeermuffins

Ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung ist es, Butter an den Bordstein zu drängen und Olivenöl auszutauschen. Dieses Rezept macht genau das, und es erfordert auch, etwas Vollkornmehl in die Mischung zu geben, was ihm einen nussigeren, herzhafteren Geschmack verleiht. Haben wir schon erwähnt, dass Sie den Teig für diese Muffins in weniger als 10 Minuten aufschlagen können?

5. Mehlloser Schokoladen-Olivenöl-Kuchen

Dieser dekadente Genuss mag vielleicht den Profis überlassen werden, aber lassen Sie sich nicht einschüchtern. Stellen Sie sich dies als massiven Fudge-Brownie vor, den jeder mit einem zusätzlichen Hauch von Espresso-Geschmack zubereiten kann. Sparen Sie nicht an der Qualität und backen Sie es mit Schokolade, die mindestens 70 Prozent Kakao enthält.

6. Gesunde Energiebisse

Diese Energiehäppchen sind für einen Snack vor dem Training genauso gut wie für eine Süßigkeit nach dem Abendessen. Wenn Sie jemals eine ähnliche Version von Trader Joe (Cashew-Aprikosen-Dattel und Nussbissen) hatten, dann wissen Sie, woher diese Bloggerin ihre Inspiration zu dieser Herstellung hat. Das hausgemachte Rezept ist vollgepackt mit einfachen und gesunden Zutaten wie getrockneten Aprikosen, Cashewnüssen, Kokosraspeln, Datteln und Zitrusschale. Glutenfreie, Paleo- und vegane Esser sollten dieses Rezept so schnell wie möglich mit einem Lesezeichen versehen.

7. Geröstete Früchte

Wir haben gute Neuigkeiten: Karamellisieren ist nicht nur für Zwiebeln geeignet. If you&rsquore a fan of fruit but looking for something a little more satisfying than biting into a raw apple, try roasting your favorite fruits in the oven with brown sugar. This recipe calls for only five minutes of prep and four ingredients: peaches, fresh blueberries, cinnamon, and brown sugar. We bet apples and pears would taste pretty darn good too.

8. Whole Grain Citrus and Olive Oil Muffins

These muffins are all about the texture. They&rsquore made with spelt flour, rolled oats, and carrots that are later studded with chopped almonds on top. To sweeten things up, you&rsquoll need orange juice, orange zest, maple syrup, and vanilla extract. This is how you have dessert for breakfast.

9. Vegan Lemon Olive Oil Cake

When friends are coming over in an hour and you need something that will impress, this lemon cake is a quick way to get a star dessert on your table. You&rsquoll be whisking together common ingredients like unsweetened almond milk, lemon zest, lemon juice, sugar, olive oil, and whole-wheat pastry flour. The best part is the fancy sweet glaze on top that only requires powdered sugar, lemon juice, and vanilla extract.

10. Pistachio No-Bake Snack Bars

When you need a little kick but can&rsquot drink another cup of coffee, this pistachio snack bar is the perfect energizing combo of nutty and sweet. In your shopping cart, you&rsquoll need: pitted dates, pistachios, rolled old-fashioned oats, pistachio butter (use almond if that&rsquos what you have on hand), unsweetened applesauce, and vanilla extract. Be prepared to fight over the last bite.

11. Maple Vanilla Baked Pears

Thanks to this simple dessert, we now know that we definitely like our fruits way better when they are dripping with maple syrup.You&rsquoll be throwing together pears (preferably D&rsquoAnjou), pure maple syrup, cinnamon, and pure vanilla extract. Dessert&rsquos up in 25 minutes.

12. Olive Oil Chocolate Chip Cookies

Everyone needs a reliable chocolate chip cookie recipe in their back pocket. Prove your baking prowess with these olive oil-filled sweet treats that will have your friends reaching for seconds (if you don&rsquot get to them first). Swap out the semisweet chocolate chips for dark chocolate chunks or shavings that have more than 70-percent cocoa. You most likely have the rest of the ingredients already waiting on your pantry shelf.

13. Fig Almond Olive Oil Cake

You don&rsquot need to be a Julia Child prodigy to nail this recipe on the first try. Consider this similar to a pound cake but less dense with its almond flour and olive oil filling. You&rsquoll know it&rsquos ready when the edges and your sweet fig reach a perfect golden brown.


Schau das Video: Gordon Ramsays Top 5 Desserts. COMPILATION (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Gofraidh

    Diese Situation kommt mir bekannt vor. Ich lade zur Diskussion ein.

  2. Shakagrel

    Es ist interessant. Sagen Sie mir nicht, wo ich weitere Informationen zu diesem Thema finden kann?

  3. Math

    Was für ein nützliches Thema

  4. Huntingtun

    Meiner Meinung nach haben Sie nicht Recht. Lass uns diskutieren. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

  5. Shakara

    wonderfully, it's entertaining information

  6. Shakabar

    Davon habe ich noch nichts gehört

  7. Zulkik

    Wird nicht herauskommen!



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