Die besten Rezepte

Goldfisch-Hühnchentender

Goldfisch-Hühnchentender

Das Mischen neuer Zutaten zu etwas Bekanntem, aber etwas anderem ist eine großartige Möglichkeit, Kindern zu zeigen, wie viel Spaß das Kochen machen kann. Als Eltern hat dies für mich in der Küche Priorität.

Diese Goldfisch-Hühnchentender sind ein perfektes Beispiel.

4-ZUTATEN-HÜHNCHEN-ANGEBOTE!

Wir scheinen einen endlosen Vorrat an Goldfischkäsecrackern in unserem Haus zu haben. Ich finde sie überall. Im Fahrzeug. Auf der Couch. Auf dem Boden. Einmal fand ich einen Goldfisch-Cracker in meiner Dusche. Es war also nicht schwer, ein paar Tassen der super knusprigen, käsigen Cracker für einige Hühnchentender zu finden. (Ich habe jedoch diejenigen, die ich im ganzen Haus gefunden habe, nicht für andere Zwecke verwendet.)

Alle anderen Dinge, die Sie für dieses Rezept benötigen, sind Grundnahrungsmittel für die Speisekammer - Mehl, Eier und natürlich Hühnchentender. Während Sie diese braten könnten, backe ich sie lieber. Die Cracker werden sehr knusprig und bilden eine zufriedenstellende Kruste. Die Reinigung ist viel einfacher, wenn Sie sie backen.

Wenn Sie nicht wie ich einen endlosen Vorrat an Goldfisch-Crackern in Ihrem Haus haben, können Sie auch zerkleinerte Cheez-Its, Ritz-Cracker oder knusprige Cracker in Ihrer Speisekammer ersetzen.

KINDER LIEBEN FARBEN

Wenn Sie buntes Essen zubereiten, ist es viel wahrscheinlicher, dass Ihre Kinder davon begeistert sind. Sie lieben Farbe!

Diese leuchtend orangefarbenen Hühnchentender waren eine absolute Freude für meine Kinder. Sie hatten so etwas noch nie gesehen und liebten sie deshalb. Ich vermute, dass die Anwesenheit von Goldfisch auch geholfen hat, aber ich kann nicht sicher sein.

KOCHEN DER BESTEN HÜHNCHENANGEBOTE

Es gibt ein paar Tipps, die ich Ihnen geben kann, um großartige Hühnchentender zu kochen.

  • ZuerstVersuchen Sie, das Huhn in gleichmäßige Streifen zu schneiden. Sie müssen nicht identisch sein, aber wenn Sie versuchen können, sie mindestens gleich dick zu machen, kochen sie gleichmäßig und trocknen nicht aus.
  • ZweiteBinden Sie Ihre Kinder in den Prozess ein, die Cracker zu zerschlagen. Legen Sie sie in eine Plastiktüte mit Reißverschluss und lassen Sie sie mit ihren kleinen wütenden Fäusten davon hämmern. Oder Sie können sie einfach mit einem Nudelholz oder einem Küchenhammer gut in der Tasche zerdrücken. Sie möchten eine gewisse Inkonsistenz in der Textur. Wir werden hier kein Goldfischmehl kaufen!
  • DritteNehmen Sie sich Zeit, um die Hühnchentender gut zu braten. Ein Bad in gewürztem Mehl hilft dem Ei und der Kruste, am Huhn zu haften. Und dann drücken Sie wirklich auf die Cracker (oder was auch immer Ihre Kruste der Wahl ist). Etwas Kruste wird wahrscheinlich abfallen, während es backt, also gehen Sie schwer damit!

WIE LEFTOVER-HÜHNCHENANGEBOTE WÄRME

Wenn Sie Reste haben und diese erneut erwärmen müssen, stellen Sie diese bitte nicht in die Mikrowelle. Sie werden sich in einen traurigen, feuchten orangefarbenen Haufen verwandeln.

Der schnellste Weg, sie aufzuwärmen, ist in einer Pfanne bei schwacher Hitze mit etwas Öl. Das erwärmt sie und bewahrt die knusprige Kruste.

Wenn Sie eine große Charge aufwärmen, können Sie sie ein zweites Mal im Ofen etwa 8 Minuten lang bei 350 ° F backen. bis sie wieder durchgewärmt und knusprig sind.

DER VATI HINZUFÜGEN: MACH EIN SANDWICH!

Diese Goldfish Chicken Tenders machen ein überraschend leckeres Sandwich. Wie in, werde ich sie wahrscheinlich nur in Sandwichform essen, wenn ich sie wieder für meine Familie mache.

Ich habe sie gerade auf eine weiche Brötchen mit einem Hauch Mayonnaise, etwas zerkleinertem Eisbergsalat und etwas Bananenpaprika geladen. Der Salat und die Paprika verleihen dem Sandwich eine schöne Knusprigkeit und Säure. So köstlich!

DIE BERICHTSKARTE

Meine Kinder dachten, das wäre ein absoluter Schrei. Mein Vierjähriger sagte immer wieder: "Warum Goldfisch auf meinem Huhn?!" Währenddessen sagte mein Zweijähriger, dessen Wortschatz begrenzt ist, immer wieder: „Es ist orange. Es ist orange. "

Ja. Es ist orange.

Und sie haben diese abgeschabt!

Möglicherweise kam der interessanteste Bericht von meiner Frau, die sehr skeptisch war, dass diese gut sein würden. Sie probierte einen aus, blinzelte mich direkt an, dachte über verschiedene andere Hühnchentender nach, die ich im Laufe der Jahre gemacht hatte, versuchte einen anderen Bissen. versuchte es noch einmal. Ich habe nie zugegeben, dass sie sie mochte. versuchte es noch einmal. UND SO WEITER.

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Goldfisch Huhn Tender Rezept

Legen Sie für die noch knusprigeren Angebote ein Metallgestell in das Backblech und backen Sie die Angebote oben auf dem Gestell.

Zutaten

  • Antihaftspray für Blechpfanne
  • 2 Tassen Goldfischkäsecracker, gut zerkleinert
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 3 große Eier
  • 2 Pfund Hühnerbrust, in Streifen geschnitten, etwa 2 Zoll lang und 1/2-Zoll dick

DAD ADD: Goldfisch-Hühnchen-Sandwich

  • 1 6-Zoll-Unterrolle
  • 1 Esslöffel Mayonnaise
  • 1/2 Tasse zerkleinerter Eisbergsalat
  • 3 bis 4 Goldfisch-Hühnchentender
  • Eingelegte Bananenpaprika

Methode

1 Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor. Ein Backblech mit Folie auslegen und mit Antihaftspray einsprühen (oder mit Öl bestreichen).

2 Zerquetschen Sie die Cracker: Legen Sie die Cracker in eine Plastiktüte mit Reißverschluss und verschließen Sie sie. Zerdrücke den Goldfisch mit deinen Händen, einem Nudelholz, einem Holzhammer oder den Händen deiner Kinder so oft du kannst, aber verwandle sie nicht in Mehl. Sie möchten einige Inkonsistenzen in der Form; es wird für eine bessere Textur sorgen.

3 Bereiten Sie die Montagelinie vor: Finde drei mittelgroße Schalen. Mehl, Salz und Pfeffer in einem zusammenrühren. Die Eier in der zweiten Schüssel verquirlen. Fügen Sie die zerkleinerten Goldfisch-Cracker zum letzten hinzu.

4 Brot das Huhn: Mit jeweils ein paar Hühnchenstücken zu gewürztem Mehl geben und gut bestreichen. Dann zusätzliches Mehl abschütteln, zu den Eiern gehen und gut bestreichen und schließlich zu zerkleinertem Goldfisch geben. Drücken Sie den Goldfisch an, damit er wirklich klebt und eine gute Kruste bildet.

Überzogenes Huhn auf das Backblech geben. Wiederholen, bis alle Hühnchentender überzogen sind.

5 Backen Sie das Huhn: Backen Sie Hühnchentender etwa 20 Minuten lang, bis sie durchgegart sind, oder erreichen Sie im dicksten Teil der Tender eine Innentemperatur von 165 ° F. Sie können auch eine der dickeren testen, indem Sie sie halbieren und sicherstellen, dass sie durchgekocht ist.

Sie müssen diese nicht umdrehen, aber Sie können sie zur Hälfte umdrehen, wenn sie auf einer Seite zu stark gebräunt sind.

Servieren Sie die Tender warm mit einem Gemüse- und / oder Beilagensalat und beliebigen Dips wie Ketchup oder Bbq-Sauce. Meine Kinder liebten Honig! Sie können auch den Vater hinzufügen und ein Sandwich haben!

So erwärmen Sie übrig gebliebene Angebote

Sie werden wahrscheinlich Reste haben, die 3 bis 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie erwärmen sich perfekt, aber sie werden feucht, wenn Sie sie in der Mikrowelle aufwärmen. Entweder erwärmen Sie sie vorsichtig in einer beschichteten Pfanne bei schwacher Hitze, bis sie sich erwärmt haben, oder legen Sie sie auf ein Backblech und erhitzen Sie sie 7 bis 8 Minuten lang, bis sie knusprig sind.

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