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Ingwer Honig Chicken Wings

Ingwer Honig Chicken Wings

Absolut süchtig machende Honig-Hühnerflügel! Mit einer frischen Marinade aus Ingwer, Honig und Sojasauce werden Sie mit diesen Honig-Hühnerflügeln um mehr betteln.

Bildnachweis: Elise Bauer

Gekennzeichnet in 11 Flügelrezepten, um Ihren Super Bowl steigen zu lassen

Unwiderstehliche Honig-Hühnerflügel

Ich wollte unbedingt einige dieser Ingwerhonig-Hühnerflügel retten, um sie mit meinen Lieben zu teilen. Buhhht, es ist nicht passiert.

Das ist das Problem, wenn Sie alleine in der Küche sind und etwas unwiderstehlich Gutes vor sich haben. Stellen Sie sich vor, Sie können nicht widerstehen!

Selbst nachdem die meisten dieser Ingwerhonig-Hühnerflügel in den Kühlschrank gestellt wurden, um sie später an Freunde weiterzugeben, verschwindet der Vorrat in den nächsten Tagen langsam und hinterlässt nichts als einen leeren Vorratsbehälter als schuldige Erinnerung an fehlgeschlagene gute Absichten.

Die gute Nachricht ist, dass es noch mehr gibt, woher diese kommen! Diese Ingwerhonig-Hühnerflügel sind wirklich lippenschmatzende, saftige Wunderstücke.

Diese Honig-Hühnerflügel könnten nicht einfacher herzustellen sein. Die Marinade besteht einfach aus frisch geriebenem Ingwer, etwas Sojasauce, Honig, Knoblauch und einem Hauch Sriracha.

Hervorragend geeignet, um eine Menschenmenge oder einen privaten Genuss zu füttern (Sie können dies jederzeit mit etwas Grünkohlsalat wettmachen).

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Ingwer Honig Chicken Wings Rezept

Reservieren Sie die Hälfte der Marinade, um sie mit den Hühnerflügeln zu werfen, sobald sie gekocht sind. Lassen Sie aus Gründen der Lebensmittelsicherheit keine Marinade, die rohes Hühnchen berührt hat, mit dem gekochten Hühnchen verwenden.

Zutaten

  • 3 Pfund Chicken Wing Drummettes
  • 1 Frühlingszwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 EL geröstete Sesamkörner

Marinade:

  • 1/4 Tasse Sojasauce (verwenden Sie glutenfreie Sojasauce, wenn Sie glutenfrei kochen)
  • 3 EL Honig
  • 1-Zoll-Stück Ingwer, geschält und gerieben
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1/8 Teelöffel Sriracha scharfe Sauce (oder andere scharfe Sauce)

Methode

1 Ofen vorheizen, Bratpfanne vorbereiten: Heizen Sie den Ofen mit einem Rost im oberen Drittel des Ofens auf 425 ° F vor. Eine Bratpfanne oder ein dickes Backblech mit Folie auslegen. Reiben Sie etwas Olivenöl oder Rapsöl über die Folie, damit die Flügel nicht kleben bleiben.

2 Marinadensauce zubereiten: Die Marinadenzutaten - Sojasauce, Honig, geriebener Ingwer, Knoblauch, scharfe Sauce - in einer Schüssel verquirlen. Die Hälfte beiseite stellen von der Marinade als Sauce verwendet werden (ca. 1/4 Tasse).

3 Flügel mit Marinade werfen, auf Pfanne legen: Die Hühnerflügel in eine Schüssel geben und mit der restlichen Marinade vermengen. Ordnen Sie die Flügel mit der Haut nach unten auf der mit Folie ausgekleideten Bratpfanne an und achten Sie darauf, dass die Pfanne nicht überfüllt wird.

4 Im Ofen braten: 15 Minuten braten, dann aus dem Ofen nehmen, die Flügel mit einer Zange umdrehen, so dass sie jetzt mit der Haut nach oben zeigen, und weitere 10 Minuten braten, bis sie schön gebräunt sind. Überprüfen Sie beim Braten, ob sie nicht zu dunkel werden. Wenn ja, legen Sie es auf ein unteres Gestell oder decken Sie es mit Folie ab, um das Kochen zu beenden.

5 Mit reservierter Marinadensauce vermengen: Gekochte Flügel in eine Schüssel geben und mit der reservierten Marinadensauce vermengen.

6 Garnierung: Zum Servieren mit gerösteten Sesamkörnern und dünn geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreuen.

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Schau das Video: Honey Glazed Chicken Wings (September 2020).