Ungewöhnliche Rezepte

Allergiefreundliche Rezepte

Allergiefreundliche Rezepte

Wenn Sie kein Gluten, keine Milchprodukte oder Eier essen können, haben wir Rezepte für Sie! Sie sind bewährt und alle lecker! Manchmal gibt es nur ein paar neue Tipps, wie man aus Cashewnüssen Flachs-Ei oder eine Sahne-Sauce macht, die für Milchprodukte in Nudelsaucen und Salatdressings stehen kann.

Aktuelle allergikerfreundliche Rezepte und Ideen

  • Einfacher Gurken-, Pfirsich- und Basilikumsalat

    15 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, vegan, vegetarisch

    Kühle, knusprige Gurken, kombiniert mit süßen, saftigen Pfirsichen und einer pfeffrigen Basilikum-Vinaigrette, sind eine großartige Möglichkeit, den Sommer und all seine herrlichen Aromen optimal zu nutzen. Dieser erfrischende Salat ist einfach zuzubereiten und passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.

  • Kalisa Marie Martin

    Glutenfreies Bananenbrot

    1 Stunde, 5 Minuten

    Allergiefreundlich, glutenfrei

    Dieses einfache Bananenbrot ist feucht und lecker - und zufällig glutenfrei. Mit diesem einfachen Rezept und Ihrem bevorzugten glutenfreien Mehl wird niemand den Unterschied erkennen.

  • Marta Rivera

    Tembleque (puertoricanischer Kokosnusspudding)

    20 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan, vegetarisch

    Einfache Desserts sind manchmal am besten. Puerto Rican Coconut Pudding oder Tembleque ist ein einfaches Dessert aus Zutaten, die Sie wahrscheinlich zur Hand haben - Kokosmilch, Zucker und Maisstärke. Sie können es mit Limette, Orange oder Zimt verkleiden. Es dauert nur 20 Minuten zum Anfassen!

  • Marta Rivera

    Chillo al Ajillo (gebratener Red Snapper in Knoblauchsauce)

    Diese vereinfachte Version eines klassischen puertoricanischen Fastengerichts nimmt ein Grundnahrungsmittel im Restaurant und macht es dem Hauskoch leicht. Red Snapper-Filets werden mit Zitrus-Knoblauch-Marinade eingerieben, dann in der Pfanne gebraten, bis die Außenseite knusprig und die Innenseite schuppig und zart ist. Eine pikante Knoblauch-Essig-Sauce rundet das Ganze ab!

  • Megan Gordon

    Fudgy glutenfreie Schokoladen Brownies

    45 min

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan

    Es ist kaum zu glauben, dass diese fudgy, dunklen und dichten Brownies vegan und glutenfrei sind, aber sie sind! Sie können sie auch alle in einer Schüssel machen - so einfach!

  • Summer Miller

    Grüner Bohnensalat mit Zitrone und Dill

    19 min

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, kohlenhydratarm, paläo, vegan, vegetarisch

    Frische grüne Bohnen sind ein Grundnahrungsmittel für den Sommer! Dieser lebendige grüne Bohnensalat in Zitrone und Dill lässt alle während des Abendessens unter der Woche nach Sekunden greifen und beim Backyard Cookout nach dem Rezept fragen.

  • Andrea Nguyen

    Einfaches Mango Limetten Sorbet

    20 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, vegan

    Lieben Sie Mangos genauso wie wir Mangos? Dann sollte dieses erfrischende Easy Mango Lime Sorbet in Ihrer Zukunft sein. Es ist super einfach zu machen - keine Eismaschine benötigt!

  • Jessica Gavin

    Wie man Blumenkohlreis macht

    15 Minuten

    Allergiefreundlich, glutenfrei, gesund, paläo, vegan, vegetarisch

    Mehr Gemüse zu essen ist einfach, wenn Sie Blumenkohl in Reis verwandeln! Es ist kein Trick - ein einfacher Rausch in der Küchenmaschine und eine schnelle Drehung in einer heißen Pfanne, und Sie haben in nur wenigen Minuten ein "Reis" -Gericht.

  • Megan Gordon

    Wie man das beste Haferflocken macht

    30 Minuten

    Allergiefreundlich, glutenfrei

    Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen, um das beste Haferflockenmehl zuzubereiten, das Sie jemals hatten. Sie werden nie wieder durch eine Schüssel mit mildem, klebrigem Hafer leiden müssen!

  • Erin Alderson

    Curry Kichererbsen-beladene Ofenkartoffeln

    55 min

    Allergiefreundlich, milchfrei, gesund, vegan, vegetarisch

    Wer sagt, dass beladene Ofenkartoffeln nicht gesund sein können?! Dieses Rezept für die Woche übertrifft Ofenkartoffeln mit einer cremigen Mischung aus Kichererbsen und Kokosmilch! Es ist vegan, milchfrei und lecker.

  • Erin Alderson

    Wie man cremige vegane Cashew-Käsesauce macht

    5 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, vegan, vegetarisch

    Verwenden Sie diese cremige vegane Cashewcremesauce anstelle von Salatsaucen auf Milchbasis und Nudelsaucen! Nur weil Sie keine Milchprodukte essen, heißt das nicht, dass Sie nichts Cremiges in Ihrer Mahlzeit haben können. Machen Sie eine große Menge und verwenden Sie es die ganze Woche.

  • Megan Gordon

    Glutenfreie Vanille-Geburtstagstorte

    2 Stunden, 40 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei

    Haben Sie Ihren Kuchen und essen Sie ihn auch! Wenn Sie einen festlichen Kuchen ohne Gluten, Milchprodukte oder Eier benötigen, ist dies DER Kuchen, den Sie machen müssen. Es ist zart, weich und schmeckt gut mit Schokoladenglasur. (Und Streusel!)

  • Megan Gordon

    Glutenfreie Schokoladenkuchen Donuts

    55 min

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan

    Treffen Sie Ihre Freunde zum Frühstück und machen Sie diese zarten Schokoladenkuchen-Donuts mit Streusel! Sie sind vegan und glutenfrei, so dass jeder sie genießen kann. Und haben wir Schokolade erwähnt?

  • Megan Gordon

    Vegane Minze Chocolate Chip Ice Cream

    30 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan

    Veganes Minze-Schokoladeneis erhält seinen Reichtum aus Kokosmilch und gefriert wunderbar. Super cremig! Super Minze! Super schokoladenbraun!

  • Megan Gordon

    Nussfreie Schokoladenkekse „Erdnussbutter“

    1 Stunde, 20 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan

    Suchen Sie ein allergikerfreundliches Keksrezept? Suchen Sie nicht weiter als diese nussfreien "Erdnussbutter" -Kekse! Sie bestehen aus Sonnenblumenbutter und anderen allergikerfreundlichen Zutaten, damit jeder sie genießen kann.

  • Megan Gordon

    Wie man ein Flachs-Ei macht

    10 Minuten

    Allergiefreundlich, vegan

    Veganes Backen muss nicht geheimnisvoll sein! Leinsamen werden aus gemahlenen Leinsamen hergestellt und dienen als einfacher Eiersatz für Hühnereier.

  • Megan Gordon

    Glutenfreie Schokoladen-Bananen-Cupcakes

    40 min

    Allergiefreundlich, glutenfrei, vegan

    Diese glutenfreien, veganen Schokoladen-Bananen-Cupcakes scheuen die Schokolade nicht! Sie sind an einem Wochentag leicht zu bewältigen, aber auch speziell genug, um eine Feier zu rechtfertigen.

  • Megan Gordon

    Veganer Schokoladenglasur

    33 min

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan

    Dieser einfache vegane Schokoladenglasur besteht aus nur drei Zutaten! Es ist perfekt für Cupcakes, Schichtkuchen oder alles andere, was ein wenig Zuckerguss benötigt.

  • Coco Morante

    Getreidefreier Apfelhonigkuchen

    1 Stunde, 35 Minuten

    Allergiefreundlich, glutenfrei

    Apfelhonigkuchen! Hergestellt aus Mandelmehl, Eiern, Honig, Äpfeln und Gewürzen. Getreidefrei, glutenfrei und milchfrei. Machen Sie es einen Tag voraus oder peitschen Sie es in letzter Minute!

Alle allergikerfreundlichen Rezepte

  • Kalisa Marie Martin

    Einfacher Gurken-, Pfirsich- und Basilikumsalat

    15 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, gesund, kohlenhydratarm, vegan, vegetarisch

    Kühle, knusprige Gurken, kombiniert mit süßen, saftigen Pfirsichen und einer pfeffrigen Basilikum-Vinaigrette, sind eine großartige Möglichkeit, den Sommer und all seine herrlichen Aromen optimal zu nutzen. Dieser erfrischende Salat ist einfach zuzubereiten und passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.

  • Megan Gordon

    Wie man das beste Haferflocken macht

    30 Minuten

    Allergiefreundlich, glutenfrei

    Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen, um das beste Haferflockenmehl zuzubereiten, das Sie jemals hatten. Sie werden nie wieder durch eine Schüssel mit mildem, klebrigem Hafer leiden müssen!

  • Megan Gordon

    Fudgy glutenfreie Schokoladen Brownies

    45 min

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan

    Es ist kaum zu glauben, dass diese fudgy, dunklen und dichten Brownies vegan und glutenfrei sind, aber sie sind! Sie können sie auch alle in einer Schüssel machen - so einfach!

  • Megan Gordon

    Veganer Schokoladenglasur

    33 min

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan

    Dieser einfache vegane Schokoladenglasur besteht aus nur drei Zutaten! Es ist perfekt für Cupcakes, Schichtkuchen oder alles andere, was ein wenig Zuckerguss benötigt.

  • Coco Morante

    Getreidefreier Apfelhonigkuchen

    1 Stunde, 35 Minuten

    Allergiefreundlich, glutenfrei

    Apfelhonigkuchen! Hergestellt aus Mandelmehl, Eiern, Honig, Äpfeln und Gewürzen. Machen Sie es einen Tag voraus oder peitschen Sie es in letzter Minute!

  • Erin Alderson

    Wie man cremige vegane Cashew-Käsesauce macht

    5 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, vegan, vegetarisch

    Verwenden Sie diese cremige vegane Cashewcremesauce anstelle von Salatsaucen auf Milchbasis und Nudelsaucen! Nur weil Sie keine Milchprodukte essen, heißt das nicht, dass Sie nichts Cremiges in Ihrer Mahlzeit haben können. Machen Sie eine große Menge und verwenden Sie es die ganze Woche.

  • Megan Gordon

    Glutenfreie Schokoladen-Bananen-Cupcakes

    40 min

    Allergiefreundlich, glutenfrei, vegan

    Diese glutenfreien, veganen Schokoladen-Bananen-Cupcakes scheuen die Schokolade nicht! Sie sind an einem Wochentag leicht zu bewältigen, aber auch speziell genug, um eine Feier zu rechtfertigen.

  • Megan Gordon

    Vegane Minze Chocolate Chip Ice Cream

    30 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan

    Veganes Minze-Schokoladeneis erhält seinen Reichtum aus Kokosmilch und gefriert wunderbar. Super cremig! Super Minze! Super schokoladenbraun!

  • Erin Alderson

    Curry Kichererbsen-beladene Ofenkartoffeln

    55 min

    Allergiefreundlich, milchfrei, gesund, vegan, vegetarisch

    Wer sagt, dass beladene Ofenkartoffeln nicht gesund sein können?! Dieses Rezept für die Woche übertrifft Ofenkartoffeln mit einer cremigen Mischung aus Kichererbsen und Kokosmilch! Es ist vegan, milchfrei und lecker.

  • Megan Gordon

    Wie man ein Flachs-Ei macht

    10 Minuten

    Allergiefreundlich, vegan

    Veganes Backen muss nicht geheimnisvoll sein! Leinsamen werden aus gemahlenen Leinsamen hergestellt und dienen als einfacher Eiersatz für Hühnereier.

  • Megan Gordon

    Glutenfreie Schokoladenkuchen Donuts

    55 min

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan

    Treffen Sie Ihre Freunde zum Frühstück und machen Sie diese zarten Schokoladenkuchen-Donuts mit Streusel! Sie sind vegan und glutenfrei, so dass jeder sie genießen kann. Und haben wir Schokolade erwähnt?

  • Megan Gordon

    Nussfreie Schokoladenkekse „Erdnussbutter“

    1 Stunde, 20 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan

    Suchen Sie ein allergikerfreundliches Keksrezept? Suchen Sie nicht weiter als diese nussfreien "Erdnussbutter" -Kekse! Sie bestehen aus Sonnenblumenbutter und anderen allergikerfreundlichen Zutaten, damit jeder sie genießen kann.

  • Megan Gordon

    Glutenfreie Vanille-Geburtstagstorte

    2 Stunden, 40 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei

    Haben Sie Ihren Kuchen und essen Sie ihn auch! Wenn Sie einen festlichen Kuchen ohne Gluten, Milchprodukte oder Eier benötigen, ist dies DER Kuchen, den Sie machen müssen. (Und Streusel!)

  • Marta Rivera

    Tembleque (puertoricanischer Kokosnusspudding)

    20 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan, vegetarisch

    Einfache Desserts sind manchmal am besten. Es dauert nur 20 Minuten zum Anfassen!

Schau das Video: Fruktose-Intoleranz: Nicht nur Obst vermeiden. Die Ernährungs-Docs. NDR (September 2020).