Die besten Rezepte

Lateinamerikanische Rezepte

Lateinamerikanische Rezepte

Alles Lateinamerikaner

  • Coquito (puertoricanischer Kokosnuss-Eierlikör)

    Stellen Sie sich Coquito als die puertoricanische Version von Eierlikör vor! Es besteht aus einer Mischung aus Kokosnusszutaten, Zimt und Rum. Eine Charge reicht für eine Party.

  • Marta Rivera

    Pastelón (puertoricanische Wegerich „Lasagne“)

    Pastelón ist ein klassisches puertoricanisches Gericht aus dünn geschnittenen Kochbananen, Rinderhackfleisch und Käse! Betrachten Sie es als eine puertoricanische Version der Lasagne. Es ist der perfekte Auflauf für ein Potluck- oder Familientreffen.

  • Marta Rivera

    Tembleque (puertoricanischer Kokosnusspudding)

    20 Minuten

    Allergiefreundlich, milchfrei, glutenfrei, vegan, vegetarisch

    Einfache Desserts sind manchmal am besten. Puerto Rican Coconut Pudding oder Tembleque ist ein einfaches Dessert aus Zutaten, die Sie wahrscheinlich zur Hand haben - Kokosmilch, Zucker und Maisstärke. Sie können es mit Limette, Orange oder Zimt verkleiden. Es dauert nur 20 Minuten zum Anfassen!

  • Marta Rivera

    Kubanisches Sandwich (Cubano)

    So machen Sie das BESTE traditionelle kubanische Sandwich, a.k.a. das Cubano, zu Hause! Schichten von Mojo-mariniertem Schweinebraten, Schinken, Käse und Gurken machen dieses Sandwich hervorragend. Geröstetes Sandwich mit gegrilltem Brot heiß oder kalt servieren!

  • Marta Rivera

    Schweinebraten nach kubanischer Art

    3 Std., 45 Min

    Low Carb, Paleo

    Schweinebraten nach kubanischer Art wird in einer Mojo-Sauce aus Knoblauch und Zitrusfrüchten mariniert, um aromatisches, saftiges Fleisch zu liefern. Kubanisches Schweinefleisch ist einfach zuzubereiten, und das Beste daran ist, dass Sie aus den Resten kubanische Sandwiches herstellen können. Gehen Sie voran - wow Ihre Familie zwei Nächte hintereinander!

  • Marta Rivera

    Chillo al Ajillo (gebratener Red Snapper in Knoblauchsauce)

    Diese vereinfachte Version eines klassischen puertoricanischen Fastengerichts nimmt ein Grundnahrungsmittel im Restaurant und macht es dem Hauskoch leicht. Red Snapper-Filets werden mit Zitrus-Knoblauch-Marinade eingerieben, dann in der Pfanne gebraten, bis die Außenseite knusprig und die Innenseite schuppig und zart ist. Eine pikante Knoblauch-Essig-Sauce rundet das Ganze ab!

  • Marta Rivera

    Horchata

    Horchata ist ein klassisches Agua Fresca-Getränk (Süßwassergetränk) aus Reis, einem Schuss Zimt und einem Schuss Vanille. Genießen Sie dieses kühle und erfrischende Getränk wie es ist oder übertreiben Sie es mit einem Schuss Rum, um ein einzigartiges Getränk für Erwachsene zu kreieren.

  • Kalisa Marie Martin

    Jicama, Avocado und Orangensalat

    30 Minuten

    Milchfrei, glutenfrei, gesund, vegan, vegetarisch

    Wenn Sie den Beweis benötigen, dass Salate nicht langweilig sein müssen, ist dieses einfache Rezept genau das Richtige für Sie! Diese Kombination aus Texturen und lebendigen Aromen weckt jeden Picknicktisch oder jedes Mittagessen im Innenbereich. Ganz zu schweigen davon, dass es super befriedigend ist.

Schau das Video: Gebratener Reis mit Ei und Gemüse. Rezept nach chinesischer Art in nur 10 Minuten! (September 2020).