Die besten Rezepte

Griechische Rezepte

Griechische Rezepte

Alles Griechisch

  • Einfacher griechischer Salat

    15 Minuten

    Glutenfrei, gesund, vegetarisch

    Dieser einfache griechische Salat besteht aus Pflaumentomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprika, Kalamata-Oliven und zerbröckeltem Feta-Käse. Mit einem Vinaigrette-Dressing aus Zitrone und Rotweinessig ist es bereit für ein Sommerpicknick!

  • Hank Shaw

    Avgolemono-Suppe

    Eine einfache Version der klassischen griechischen Avgolemono-Suppe aus Hühnchen mit Reis oder Orzo-Nudeln mit Ei und Zitrone.

  • Elise Bauer

    Moussaka

    Moussaka, ähnlich wie Lasagne, diese griechische Version dieses mediterranen Auflaufs ist mit Hackfleisch, Bechamel, Auberginen und Kartoffeln überzogen.

  • Elise Bauer

    Gurken-Joghurt-Salat (Tzatziki)

    5 Minuten

    Glutenfrei, kohlenhydratarm, vegetarisch

    Gurkenjoghurt-Tzatziki, ein einfacher Salat aus geschälten, geschnittenen Gurken, Joghurt, Dill sowie Salz und Pfeffer. Zu würzigen Gerichten.

  • Sabrina Modelle

    Griechische Nudelsalat

    30 Minuten

    Gesund, vegetarisch

    Alle Aromen des klassischen griechischen Salats in einem picknickfertigen Nudelsalat! Wir haben Kalamata-Oliven, Tomaten, Gurken und Feta-Käse, alle mit Nudeln und einem Zitronendressing geworfen. Dieser Salat ist einfach zuzubereiten und für Ihre nächste Gartenparty einzupacken.

  • Elise Bauer

    Kirschtomaten-Orzo-Salat

    Dieser schnelle und einfache Orzo-Salat ist ein frischer, griechisch inspirierter Sommersalat mit Kirschtomaten, Orzo-Nudeln, Gurken, Feta-Käse, Oregano und Frühlingszwiebeln, gekleidet mit Olivenöl und Zitronensaft. Perfekt für einen Sommergrill!

  • Elise Bauer

    Griechische Fleischbällchen

    30 Minuten

    Glutenfrei, kohlenhydratarm

    Diese griechischen Fleischbällchen eignen sich hervorragend für eine Party-Vorspeise! Sie werden aus Lammfleisch und einer Handvoll Gewürzen (Orangenschale, Minze, Knoblauch) hergestellt und zu perfekten kleinen Häppchen gerollt.

  • Elise Bauer

    Quinoa griechischer Salat

    25 min

    Glutenfrei, gesund, vegan, vegetarisch

    Gesunder köstlicher griechischer Salat mit Quinoa, Kirschtomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Kalamata-Oliven und Feta-Käse. So einfach!

  • Sally Vargas

    Spanakopita

    Spanakopita! Spinat, Feta, Ricotta und frische Kräuter werden in Schichten aus schuppigem, butterartigem Phyllo gehüllt, um diesen einfach zubereiteten vegetarischen griechischen Kuchen zu kreieren. Spanakopita wird oft in Dreiecke gefaltet, aber wir haben uns dafür entschieden, daraus einen schnellen und einfachen Auflauf zu machen. Als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht servieren!

  • Katie Morford

    Mediterrane Mezze-Platte

    20 Minuten

    Gesund, vegetarisch

    Eine Mezze-Platte ist ein einfaches, lustiges und familienfreundliches Abendessen! Verwenden Sie die aufgeführten Zutaten als Ausgangspunkt, und Sie können je nach Saison und Verfügbarkeit andere Dips, Gemüse oder Obst eintauschen.

  • Katie Morford

    Einfach Muhammara

    6 min

    Milchfrei, gesund, vegan, vegetarisch

    Muhammara ist der Dip, der in Ihrem Leben gefehlt hat! Dieser leicht würzige Aufstrich besteht aus gerösteten Paprika, Walnüssen und einem Hauch Granatapfelmelasse. Es eignet sich hervorragend als Sandwich oder als Dip für Gemüse!

Schau das Video: REZEPT: HÄHNCHENGYROS IN METAXA SAUCE ÜBERBACKEN - schnell und einfach selber machen! (September 2020).