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Cajun Rezepte

Cajun Rezepte

Alles Cajun

  • Shrimp Etouffee

    Shrimp Etouffee! Dieser klassische Louisiana-Eintopf besteht aus Garnelen, der Heiligen Dreifaltigkeit aus Zwiebeln, Sellerie und grünem Pfeffer sowie einer einfachen Mehlschwitze zum Eindicken. Servieren Sie es über Reis für eine echte Cajun-Mahlzeit!

  • Elise Bauer

    Remouladensauce

    Remoulade nach Louisiana-Art, großartige Sauce für Po-Boy-Sandwiches und Krabbenkuchen oder ein Dip für Artischocken oder gebratene grüne Tomaten!

  • Hank Shaw

    Grüner Gumbo

    Ein traditioneller Gumbo aus Louisiana, der während der Fastenzeit serviert wird und auf vielen Grüns wie Kohl, Grünkohl, Rübengrün und Spinat basiert.

  • Elise Bauer

    Schmutziger Reis

    Klassischer schmutziger Reis aus Louisiana Cajun, ein Reispilaf aus der heiligen Dreifaltigkeit von Zwiebeln, Sellerie und Paprika sowie gemahlenen Schweine- und Hühnerleber.

  • Elise Bauer

    Rote Bohnen und Reis

    Ein südländischer Klassiker, rote Bohnen, gekocht mit geräucherten Schenkeln, Zwiebeln, Sellerie, Paprika und Gewürzen, serviert über Reis.

Schau das Video: Cajun Chicken and Shrimp Fettuccine. Crockpot Recipes (September 2020).