Traditionelle Rezepte

9 Lebensmittel, die nicht verderben (Diashow)

 9 Lebensmittel, die nicht verderben (Diashow)

Machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie mit diesen Speisekammer-Heftklammern Geld verschwenden

Bewahren Sie es trocken, versiegelt und fehlerfrei auf und Sie können diese Reiskisten verwenden, wann immer Sie Lust dazu haben. Die einzige Ausnahme? brauner Reis, da es von Natur aus öliger ist und nicht so lange hält.

Reis

Bewahren Sie es trocken, versiegelt und fehlerfrei auf, und Sie können diese Reiskisten verwenden, wann immer Sie Lust dazu haben. Die einzige Ausnahme? brauner Reis, da es von Natur aus öliger ist und nicht so lange hält.

Hochprozentiger Alkohol

Wenn Sie eine feine Flasche Schnaps für den Urlaub erhalten und diese für einen besonderen Anlass aufbewahren möchten, legen Sie gleich los. Wenn es ungeöffnet und gelagert wird, ist es absolut sicher, es zu konsumieren, wenn Sie dazu bereit sind, obwohl das Aroma des Likörs leicht verblassen kann. Wenn Sie nicht widerstehen könnten und es öffnen müssten? Ein Industriestandard ist, dass die Flasche etwa sechs bis acht Monate haltbar ist.

Zucker

Weil Zucker (Braun, Süßwaren oder granuliertes Weiß) hat nicht die Fähigkeit, eine Umgebung für das Bakterienwachstum zu schaffen, Zucker kann unbegrenzt haltbar sein. Der Schlüssel ist, es versiegelt und trocken zu halten, damit es nicht verklumpt oder aushärtet.

Reiner Vanilleextrakt

Aufgrund seines Alkoholgehalts hält sich reiner Vanilleextrakt an die gleichen Regeln wie Schnaps: versiegelt und gelagert ist er völlig in Ordnung. Wenn Sie also viel zu viel davon für die Weihnachtszeit kaufen, betrachten Sie sich als vorbereitet für das nächste Jahr!

Schatz

Wenn Honig rein und fest verschlossen ist, kann er ewig halten. Honig kann sich im Laufe der Zeit verfärben oder kristallisieren, aber Sie können ihn gemäß der trotzdem verwenden Nationales Honigamt.

Salz

Salz hat, ähnlich wie Zucker, nicht die richtige Umgebung für das Bakterienwachstum und wird daher lange halten. Sie können verhindern, dass Salz verklumpt, indem Sie es trocken halten und ein paar Körner ungekochten Reis auf den Boden des Shakers geben!

Ghee

Wird hauptsächlich in südasiatischen Ländern verwendet, dies geklärte Butter kann bei richtiger Herstellung Jahrzehnte halten. Tatsächlich wurde es – immer noch essbar – in Gräbern gefunden.

Versiegelte Sojasauce

Wenn Sie sich gerne mit Sojasauce eindecken, tun Sie dies ohne Bedenken. Aufgrund seines hohen Salzgehalts hält sich Soja monatelang ohne Geschmacksverlust, solange es versiegelt ist.

Destillierter weißer Essig

Halten Sie dieses Produkt fest und Essig hält ein Leben lang. Destillierter Weißweinessig ist eine beliebte Basis für viele Salate und sogar ein beliebtes Reinigungsmittel, wenn er an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt wird.


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